Протеиновый батончик удобно взять с собой, но состав у разных моделей отличается сильно: от 7,6 до 35 г белка на штуку и от 122 до 340 ккал. Мы отобрали 11 батончиков и разделили их на три группы: без сахара для похудения, с высоким содержанием белка и для ежедневного перекуса. У каждого указали белок, калорийность, подсластители, плюсы, минусы и цены в магазинах.
- Рейтинг и сравнение 11 протеиновых батончиков по белку, составу и калорийности
- Батончики без сахара, с высоким белком и для перекуса
- Обзоры моделей с ценами в магазинах
- Как выбрать батончик и ответы на частые вопросы
Рейтинг лучших протеиновых батончиков
Протеиновые батончики без сахара для похудения
В этой категории батончики без добавленного сахара, которые подойдут для перекуса вместо сладкого: от 144 до 228 ккал на штуку. Белка здесь от 9,5 до 16,7 г, а подсластители у каждого свои: эритритол и стевия у Solvie, сукралоза, сорбит и стевия у SNAQER, изомальт и сорбит у FitnesShock, сироп цикория у Ё|батона.
Solvie Protein Barre
Аптеки Плюс
|
RUB 1 512,00 | В магазин |
|
Аптеки Плюс
|
RUB 2 009,10 | В магазин |
Solvie Protein Barre во вкусе «Арахис и солёная карамель» весит 50 г и даёт около 16,7 г белка при 144 ккал. Это около 33% белка по расчёту, на упаковке заявлено 30%. Белок смешанный: концентраты сывороточного и молочного белка и соевый изолят. Сладость обеспечивают эритритол и стевия, а глазурь сделана на кукурузных волокнах, поэтому сахара в составе нет. Клетчатки около 11 г на батончик: для сладкого снека это очень много.
Растворимые кукурузные волокна и полидекстроза работают как пребиотики и делают батончик сытнее, но производитель предупреждает, что подсластители могут давать слабительный эффект. При аллергии на молоко и сою батончик не подойдёт. Цены в таблице относятся к коробкам по 24 штуки в Аптеках Плюс, там продаются другие вкусы, например шоколад и фундук.
- Около 17 г белка при 144 ккал
- Около 11 г клетчатки на батончик
- Без сахара: эритритол и стевия
- Оценка 4,8 во ВкусВилл (228 оценок)
- Соевый изолят и молоко в составе
- Подсластители и полидекстроза могут давать вздутие или слабительный эффект
- Есть не во всех сетях
Snaq Fabriq SNAQER
Snaq Fabriq SNAQER «Арахис и карамель» весит 50 г: в нём 10 г белка (заявлено 20%) и 228 ккал. Первым ингредиентом в составе назван арахис, затем идут растворимые кукурузные волокна и олигофруктоза. Сахар не добавляется, подсластителей три: сукралоза, сорбит и стевия. Сверху батончик покрыт шоколадной глазурью.
Белка здесь вдвое меньше, чем у Solvie, а жира 16 г на штуку, поэтому по калорийности он заметно выше (228 ккал против 144). Это скорее сладость без добавленного сахара, чем спортивный батончик. Рейтинг у него высокий: 4,9 на ВкусВилл по 812 оценкам, покупатели сравнивают вкус со Сникерсом без сахара.
- Без добавленного сахара
- Оценка 4,9 во ВкусВилл (812 оценок)
- Первым в составе стоит арахис
- Вкус сравнивают со Сникерсом без сахара
- Белка 10 г, жира 16 г
- 228 ккал на штуку, выше большинства в подборке
- Три подсластителя, сорбит может действовать слабительно
FitnesShock Sugar Bar
FitnesShock Sugar Bar «Фундук-карамель» весит 50 г. По данным упаковки в нём 9,5 г белка (19%), 182 ккал, 10 г жиров и 5,5 г углеводов. Первым ингредиентом названа полидекстроза, то есть пищевые волокна, затем идёт шоколадная глазурь. Клетчатки по упаковке 16 г, но страницы сайта называют и другие цифры (около 10 г), поэтому ориентируйтесь на этикетку конкретного вкуса.
Подсластители здесь изомальт, стевиозид и сорбит. Белок молочный и сывороточный, в составе есть молоко и соя. Производитель по данным сайта бренда: ООО «Фитнес Десерты» из Тольятти. У бренда есть и отдельная линейка Hi Protein с батончиками по 40 г.
- Мало углеводов: около 5,5 г
- Много клетчатки: от 10 до 16 г в зависимости от источника
- 182 ккал на штуку
- Без добавленного сахара
- Белка около 9,5 г, у конкурентов в подборке больше
- Изомальт и сорбит могут давать слабительный эффект
- В составе молоко и соя
Ё|батон
Маркет Яндекс
|
RUB 935,00 | В магазин |
Ё|батон со вкусом кокоса в шоколадной глазури весит 50 г: 10 г белка (20%), 6 г жиров, 22 г углеводов и 182 ккал. Белок молочный и сывороточный, а сладость даёт сироп цикория: в составе нет сорбита, эритрита и сукралозы. Производитель добавил витамины C, B1, B3, B5, B6, B12 и фолиевую кислоту.
Углеводов в нём много: 44 г на 100 г, а доля сахаров в карточках не указана, хотя батончик продаётся как «без сахара». Поэтому это вариант не для низкоуглеводной диеты, а для тех, кому важен простой состав без полиолов. Оценка у него высокая: 4,8 на ВкусВилл по 1425 оценкам.
- Без сорбита, эритрита и сукралозы
- Добавлены витамины
- Оценка 4,8 во ВкусВилл (1425 оценок)
- Простой состав
- Белка 10 г, углеводов 22 г
- Доля сахаров не указана
- В составе молоко и соя
Батончики с высоким содержанием белка
Здесь батончики, где белка 20-37% и от 7,6 до 35 г на штуку: Pump Up, ProteinRex STRONG, Power Pro и лёгкий Smartbar на 38 г. Если нужно добрать белок, ориентируйтесь на граммы в одной штуке, а не на проценты на упаковке: у самого крупного батончика в подборке, ProteinRex STRONG, целых 100 г веса.
Pump Up Whey Protein
|
Маркет Яндекс
|
RUB 770,00 | В магазин |
Pump Up Whey Protein весит 60 г и даёт 22 г белка (около 37%) при 177 ккал. Цифру обеспечивает смесь белков: сывороточный и молочный концентраты, соевый изолят, гидролизат коллагена и яичный белок. Жиров всего 4,2 г, углеводов 3,8 г, а сладость идёт от изомальтоолигосахарида, отдельный подсластитель на сайте не назван.
Главное преимущество в соотношении белка и калорий: на каждый грамм белка приходится около 8 ккал. Бренд заявляет, что в батончиках нет сахара и пальмового масла. Производитель по данным сайта бренда: ИП Курбанов, Барнаул. Карточка Pump Up на Яндекс Маркете получила рейтинг 4,7 по 770 оценкам.
- 22 г белка при 177 ккал
- Мало жиров и углеводов
- Без сахара и пальмового масла (заявление бренда)
- Рейтинг 4,7 на Маркете (770 оценок)
- Белок смешанный: соя и коллаген наряду с сывороткой
- Продаётся в основном на маркетплейсах
ProteinRex STRONG
|
Аптеки Плюс
|
RUB 148,20 | В магазин |
Ашан
|
RUB 255,99 | В магазин |
ProteinRex STRONG это самый крупный батончик подборки: он весит 100 г и содержит 35 г белка, 12 г жиров, 13 г углеводов и 330-340 ккал (цифры в карточке Маркета чуть расходятся). Белок многокомпонентный: изолят сыворотки, концентрат молочного, гидролизат коллагена, соевый и яичный белок. Подсластители здесь эритрит и экстракт стевии, а ещё в составе полидекстроза и изомальтоолигосахариды.
Такой размер удобно разделить на две порции или съесть целиком вместо лёгкого приёма пищи. На этикетке производитель предупреждает, что при чрезмерном употреблении подсластители могут оказывать слабительное действие. Карточка STRONG на Яндекс Маркете получила рейтинг 4,8 по 1,7 тыс. оценок, покупателей у неё 16 тыс.
- 35 г белка в одном батончике
- Эритрит и стевия вместо сахара
- Рейтинг 4,8 на Маркете (1,7 тыс. оценок)
- Линейка из 12 вкусов
- 330-340 ккал на 100 г: калорийный батончик целиком
- Многокомпонентный белок: есть соя и яйцо
- Подсластители могут давать слабительный эффект при избытке
Power Pro 36%
Глобус
|
RUB 142,99 | В магазин |
|
Аптеки Плюс
|
RUB 661,50 | В магазин |
Power Pro 36% весит 60 г и по данным карточек магазинов содержит около 21,6 г белка, то есть 36%, и около 160 ккал. Сахара в батончике практически нет (0,2 г на 100 г), сладость даёт сукралоза. Белковая смесь включает сывороточный концентрат, казеинат, гидролизованный коллаген и соевый изолят.
Power Pro украинский бренд, в российских магазинах он есть, например, во вкусах орех и фисташковое пралине. Цифры мы взяли из карточек магазинов, а не с сайта бренда, а подробный состав на русскоязычных страницах найти сложно, поэтому перед покупкой проверьте этикетку.
- Около 21,6 г белка при 160 ккал
- Сахара практически нет (0,2 г на 100 г)
- Белковая смесь: сыворотка, казеинат, коллаген и соя
- Данные взяты из карточек магазинов, а не с сайта бренда
- Подсластитель сукралоза, в составе соя и молоко
- Подробный состав на русском найти сложно
Smartbar Protein 20%
Smartbar Protein 20% «Кокос в молочной глазури» без сахара весит 38 г. По карточке Маркета на 100 г приходится 20 г белка, 18 г жиров, 5 г углеводов и 322 ккал, то есть на один батончик около 7,6 г белка и 122 ккал. Белка заметно меньше, чем у Pump Up, Power Pro и ProteinRex, зато батончик маленький и лёгкий.
Производитель по карточке: АО «Собинский хлебокомбинат» (Владимирская область). Состав у разных вкусов отличается, поэтому проверяйте пометку «без сахара» на упаковке. Карточка на Маркете получила 4,9 при 90 оценках.
- Компактный батончик 38 г, около 122 ккал
- Без сахара (вариант в молочной глазури)
- Рейтинг 4,9 на Маркете (90 оценок)
- Белка около 7,6 г на штуку, меньше, чем у конкурентов
- Подсластитель в карточке не указан
- Состав у разных вкусов отличается
Батончики для ежедневного перекуса
Три батончика, которые удобно держать в сумке: Bombbar и Chikalab выпускаются в формате 60 г с 18-20 г белка, а IRONMAN по данным Open Food Facts содержит заметно меньше белка.
Bombbar
Основной формат Bombbar это батончик 60 г без глазури: например, «Фисташковый пломбир» содержит 20 г белка (около 33%) и 188 ккал, без сахара, сладость дают стевиолгликозиды. Глазированные батончики этого бренда меньше, 40 г, и у них белка 10 г при 142 ккал (на примере вкуса «Фисташковая меренга»).
Оценка этого батончика на ВкусВилл 4,9 по 864 оценкам. Состав в источниках расходится: на сайте бренда указаны стевиолгликозиды, а в карточке ВкусВилл ещё сорбит и изомальтоолигосахарид, поэтому проверяйте упаковку конкретного вкуса.
- 20 г белка при 188 ккал в формате 60 г
- Без сахара, подсластитель стевия
- Оценка 4,9 на ВкусВилл (864 оценки)
- Углеводов около 2 г на штуку
- Цифры у разных линеек и вкусов отличаются
- У глазированного формата 40 г белка всего 10 г
- Подсластители в разных источниках названы по-разному, возможен сорбит
Chikalab Chika Layers
Chikalab Chika Layers весит 60 г: в варианте «Фисташковый йогурт» 18 г белка (30%) и 197 ккал. Батончик слоёный, подсластители в составе сорбит и стевия, сахара нет. По белку он близок к Bombbar, но калорийность чуть выше: 197 ккал против 188 у Bombbar.
Chikalab продаётся на сайте Bombbar, а в подвале сайта указано ООО «БОМББАР», то есть бренд связан с тем же производителем; отдельный завод мы подтвердить не смогли. Во ВкусВилл вариант «Лесной орех с карамелью» оценён на 4,8 по 330 оценкам.
- 18 г белка в батончике 60 г
- Без сахара: сорбит и стевия
- Слоёная текстура: карамель, пралине и слои протеина
- Оценка 4,8 во ВкусВилл (330 оценок, другой вкус)
- Сорбит может давать слабительный эффект
- 197 ккал на штуку
- Собственное производство не подтверждено
IRONMAN Protein Bar
IRONMAN Protein Bar весит 50 г, но по данным Open Food Facts на 100 г в нём около 12 г белка, 13,4 г жиров, 48,4 г углеводов и 386 ккал. На один батончик это примерно 6 г белка и 193 ккал. При таком белке он не годится в «высокобелковые», поэтому мы поставили его в категорию для ежедневного перекуса, а не в категорию с высоким содержанием белка.
Надёжных данных о составе и производителе в открытых источниках найти не удалось, а база Open Food Facts пользовательская, так что цифры стоит сверить с упаковкой. Для сравнения: у Bombbar и Chikalab белка втрое больше при близкой калорийности.
- Компактный батончик 50 г
- Умеренная калорийность: около 193 ккал на штуку
- Продаётся в сетях, например в «Глобусе»
- Белка только около 12 г на 100 г
- Много углеводов: около 48 г на 100 г
- Состав и производитель не подтверждены
Как выбрать протеиновый батончик
Смотрите на граммы в одном батончике, а не на проценты. В нашей подборке 20% у батончика на 38 г это около 7,6 г белка, а 33% у батончика на 60 г это уже 20 г.
Надпись «без сахара» не значит «без подсластителей». В подборке встречаются эритритол, стевия, сукралоза, сорбит, изомальт и сироп цикория. Производители сами предупреждают, что подсластители при избытке могут давать слабительный эффект.
В большинстве батончиков белок смешанный: сывороточный и молочный концентраты, часто соевый изолят, иногда коллаген или яичный белок. У многих моделей в составе молоко и соя.
Размер штуки меняет всё: у Smartbar на 38 г около 122 ккал, у ProteinRex STRONG на 100 г 330-340 ккал. Сравнивайте калорийность в пересчёте на штуку, а не на 100 г.
У одного бренда вкусы и линейки могут отличаться по составу и граммам, а на сайтах и в карточках магазинов цифры иногда расходятся, например по клетчатке.
Частые вопросы о протеиновых батончиках
Какой протеиновый батончик выбрать?
Для ежедневного перекуса берите Bombbar в формате 60 г: 20 г белка и 188 ккал. Без сахара и для похудения подойдёт Solvie Protein Barre с 16,7 г белка и 144 ккал. Если важнее всего белок, смотрите на Pump Up Whey Protein с 22 г белка и ProteinRex STRONG с 35 г.
Какие протеиновые батончики без сахара?
Без добавленного сахара сделаны Solvie, Snaq Fabriq SNAQER, FitnesShock Sugar Bar, Bombbar, Chikalab и Power Pro. Подсластители у них разные: эритритол и стевия, сукралоза, сорбит, изомальт. У Ё|батона сладость даёт сироп цикория, но углеводов в нём 22 г на штуку.
Сколько калорий в протеиновом батончике?
От 122 ккал у Smartbar на 38 г до 330-340 ккал у ProteinRex STRONG на 100 г. У большинства батончиков по 50-60 г получается 144-228 ккал на штуку.
Можно ли есть протеиновые батончики при похудении?
Батончик без сахара на 144-190 ккал может заменить сладкий перекус, но полноценный приём пищи он не заменяет. Смотрите на калорийность штуки и подсластители: сорбит и изомальт в больших количествах могут вызвать слабительный эффект.
Сколько протеиновых батончиков можно есть в день?
Единой нормы в источниках мы не нашли. Ориентируйтесь на общий белок в рационе и на состав: производители батончиков с подсластителями предупреждают о возможном слабительном эффекте при избытке. При заболеваниях почек и ЖКТ порцию стоит согласовать с врачом.
Можно ли давать протеиновые батончики детям?
Это вопрос к педиатру. В составе многих батончиков есть подсластители и добавки, а производители предупреждают о слабительном эффекте при избытке, поэтому без совета врача детям не стоит давать такие батончики.
Заключение
- Выбор по умолчанию: Bombbar, 20 г белка и 188 ккал в формате 60 г.
- Без сахара: Solvie Protein Barre, 16,7 г белка и 144 ккал.
- Больше всего белка: ProteinRex STRONG, 35 г в батончике на 100 г.
- Высокий белок в обычном размере: Pump Up Whey Protein, 22 г при 177 ккал.
Сначала решите, зачем нужен батончик. Для перекуса вместо сладкого берите вариант без сахара на 144-190 ккал, для добора белка смотрите на граммы в штуке, а не на проценты. Перед покупкой сверьте состав на упаковке конкретного вкуса. Если нужен белок для коктейлей, посмотрите протеины для похудения и гейнеры для набора массы.
Добавить комментарий