Сладкий перец в теплице приносит больше всего, когда сорт подобран под закрытый грунт: по сроку созревания, высоте куста и толщине стенки. Мы разобрали 10 сортов и гибридов, которые чаще всего берут для теплицы, и разделили их на три группы: ранние, мясистые и универсальные для плёнки и открытой грядки.
- Рейтинг и сравнение лучших сортов сладкого перца для теплиц
- Ранние гибриды, мясистые плоды и универсальные сорта
- Сроки, высота куста, вес плода и устойчивость к болезням
- Где купить семена, как выбрать сорт и ответы на частые вопросы
Читайте также: сорта сладкого перца для открытого грунта и как вырастить перец из семян.
Рейтинг лучших сортов сладкого перца для теплиц
Ранние гибриды и сорта
Ранние гибриды дают первые плоды через 50-65 дней после высадки рассады, а раннеспелый сорт Агаповский занимает около 100-120 дней от всходов. В теплице это освобождает грядку под вторую культуру и помогает получить урожай до осенних холодов.
Хаски F1
Маркет Яндекс
|
RUB 195,00 | В магазин |
Хаски F1 это ранний гибрид селекции Enza Zaden: первые плоды готовы через 50-65 дней после высадки рассады. Куст компактный, до 70 см, поэтому гибрид удобно сажать плотнее и не нужны высокие опоры. Плоды конусовидные, 160-190 г со стенкой 6-9 мм, в технической спелости жёлто-белые, при полном созревании ярко-красные.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и бактериальной пятнистости, поэтому в закрытом грунте он защищён от двух распространённых болезней. Из минусов: плоды в технической спелости бледные, и за красным цветом приходится ждать, а низкий куст делает сбор менее удобным.
- Первые плоды через 50-65 дней после высадки
- Компактный куст до 70 см
- Устойчив к ВТМ и бактериальной пятнистости
- Мясистые плоды со стенкой 6-9 мм
- Плоды долго остаются бледными до покраснения
- Низкий куст делает сбор менее удобным
Джипси F1
sima-land.ru
|
RUB 62,00 | В магазин |
|
sima-land.ru
|
RUB 121,00 | В магазин |
Джипси F1 созревает через 58-62 дня после высадки рассады, и в теплице это один из самых быстрых гибридов подборки. Куст низкий, 45-55 см, плоды конические, 90-120 г, со стенкой 5-7 мм. Сначала они жёлто-белые, при биологической спелости становятся красными. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики.
Плод небольшой, поэтому гибрид подойдёт, если нужен ранний урожай, а не рекордная масса. Стебли под тяжестью урожая могут ломаться, поэтому куст лучше сразу подвязать.
- Созревает за 58-62 дня после высадки
- Низкий куст 45-55 см
- Устойчив к вирусу табачной мозаики
- Стебли ломаются под тяжестью плодов
- Небольшая масса плода, 90-120 г
- Стенка средней толщины
Беладонна F1
|
sima-land.ru
|
RUB 49,60 | В магазин |
|
sima-land.ru
|
RUB 105,00 | В магазин |
Беладонна F1 это жёлтоплодный гибрид Seminis, который созревает за 55-72 дня. Куст среднерослый и компактный, плод 120-200 г со стенкой 6-9 мм. В технической спелости он светло-жёлтый, при полном созревании становится ярко-жёлтым. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики.
Жёлтые плоды разнообразят грядку и салаты рядом с красными гибридами. Срок созревания и масса плода у Беладонны заметно колеблются, и результат в вашей теплице может отличаться от среднего значения.
- Яркие жёлтые плоды для салатов
- Компактный среднерослый куст
- Стенка 6-9 мм
- Устойчив к вирусу табачной мозаики
- Срок созревания и масса плода заметно зависят от условий
Агаповский
Агаповский это раннеспелый сорт, выведенный в ФНЦ овощеводства и известный с 1995 года. Он созревает за 100-120 дней от всходов, куст компактный, 60-100 см. Плоды призмовидные, около 120 г, со стенкой 7-8 мм: тёмно-зелёные в технической спелости и ярко-красные при полном созревании. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Это не гибрид, поэтому семена можно собирать со своих плодов и сохранять сортовые признаки. Минус тоже связан с природой сорта: он требователен к поливу и подкормкам и подвержен вершинной гнили.
- Раннеспелый сорт, подходит для теплицы и грядки
- Семена можно собирать самому
- Стенка 7-8 мм
- Компактный куст
- Требователен к поливу и подкормкам
- Подвержен вершинной гнили
- Плод некрупный, около 120 г
Толстостенные и крупноплодные
Мясистые плоды с толстой стенкой нужны для салатов, фарширования и запекания. Плоды у таких гибридов крупнее, а куст нередко выше, поэтому заранее продумайте опоры и регулярный полив.
Магно F1
|
Маркет Яндекс
|
RUB 209,00 | В магазин |
Магно F1 это гибрид Enza Zaden для тех, кому нужны крупные оранжевые плоды. Он созревает за 75-80 дней, куст высотой около 1 м, плоды 160-230 г со стенкой от 5 мм: в технической спелости тёмно-зелёные, при полном созревании оранжевые. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и вершинной гнили.
Высокий куст нужно подвязывать к опоре, иначе тяжёлые плоды пригнут ветки. Созревает он позже ранних гибридов из первой группы, поэтому план посадки лучше составлять с запасом по времени.
- Крупные оранжевые плоды 160-230 г
- Устойчив к вирусу табачной мозаики и вершинной гнили
- Подходит для закрытого грунта
- Куст около 1 м требует подвязки
- Созревает позже ранних гибридов
Клаудио F1
|
sima-land.ru
|
RUB 87,00 | В магазин |
|
sima-land.ru
|
RUB 163,00 | В магазин |
Клаудио F1 это среднеспелый голландский гибрид Nunhems: плоды появляются через 72-80 дней после высадки. Плоды крупные, в технической спелости тёмно-зелёные, при полном созревании красные, стенка от 7 мм, это один из самых мясистых гибридов подборки. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу мозаики перца.
В средней полосе России он медленно окрашивается и чувствителен к нехватке влаги в почве. По отзывам, на ярком солнце плоды могут получить ожоги, поэтому в жару теплицу лучше притенять.
- Одна из самых толстых стенок в подборке
- Крупные красные плоды
- Устойчив к ВТМ и вирусу мозаики перца
- Медленно окрашивается в средней полосе
- Чувствителен к нехватке влаги в почве
- Плоды могут получить солнечные ожоги
Ред Найт F1
|
Маркет Яндекс
|
RUB 212,00 | В магазин |
Ред Найт F1 это раннеспелый гибрид Seminis, который даёт плоды через 55-65 дней после высадки. Куст индетерминантный: он растёт без естественного ограничения и требует подвязки и формировки. Плоды кубовидные, тёмно-зелёные в технической спелости и ярко-красные в биологической, со стенкой 8-9 мм.
Гибрид допущен для открытого и защищённого грунта, устойчив к бактериальной пятнистости и вирусу Y картофеля. Высокий куст занимает больше места в теплице, поэтому сажайте реже и заранее продумайте опоры.
- Ранние плоды при толстой стенке 8-9 мм
- Подходит для открытого и защищённого грунта
- Устойчив к бактериальной пятнистости и вирусу Y картофеля
- Высокий куст требует подвязки и формировки
- Занимает больше места в теплице
Геркулес F1
|
Маркет Яндекс
|
RUB 358,00 | В магазин |
Геркулес F1 это среднеранний гибрид французской селекции. Плоды тёмно-красные, с сильным глянцем, стенка 5-9 мм, масса от 100 до 150 г, а при хорошем уходе до 280 г.
Размер и мясистость сильно зависят от ухода: гибрид требователен к агротехнике, в теплице ему нужны регулярный полив и подкормки. Если условия не выдержать, плоды получаются заметно мельче максимальных.
- Глянцевые тёмно-красные плоды
- До 280 г при хорошем уходе
- Среднеранний срок
- Требователен к агротехнике
- Толщина стенки и масса сильно зависят от условий
Универсальные для плёнки и открытой грядки
Сорта этой группы подходят и для плёночной теплицы, и для открытой грядки, поэтому их берут там, где нужна универсальность.
Атлант
Атлант это позднеспелый сорт: от всходов до плодоношения проходит около 130 дней. Куст невысокий, 70-75 см, плоды удлинённо-кубовидные, зелёные в технической спелости и красные при полном созревании, стенка 0,8-1 см. Сорт рассчитан на открытый грунт и плёночные теплицы.
Толстая стенка делает плоды удобными для салатов и фарширования, но платить за неё приходится долгим ожиданием: в теплице урожай придёт заметно позже, чем у ранних гибридов.
- Толстая стенка 0,8-1 см
- Невысокий куст 70-75 см
- Подходит для открытого грунта и плёночных теплиц
- Позднеспелый: около 130 дней от всходов до плодоношения
Буратино F1
|
sima-land.ru
|
RUB 41,80 | В магазин |
Буратино F1 это полудетерминантный гибрид высотой 70-100 см российской селекции (Манул). Он созревает примерно за 90 дней от всходов. Плоды длинные, конусовидные, 80-120 г, тёмно-зелёные в технической спелости и красные в биологической, стенка 4-5 мм.
Тонкая стенка делает плоды менее подходящими для фарширования, зато гибрид хорош там, где нужны длинные плоды для нарезки и жарки.
- Длинные конусовидные плоды
- Куст 70-100 см
- Подходит для защищённого грунта
- Тонкая стенка 4-5 мм
- Некрупные плоды, 80-120 г
Термины: что значат обозначения в описании семян
F1 (гибрид)
Семена первого поколения от скрещивания двух родительских линий. Плоды выровнены, а урожай обычно выше, но собирать семена с таких плодов для повторной посадки нельзя: признаки расщепляются.
Сорт
Растения, у которых при посеве собственных семян сохраняются признаки родителей. Семена сортового перца, например Агаповского, можно собирать со своих плодов.
Индетерминантный куст
Куст, который растёт без естественного ограничения и тянется вверх весь сезон. В теплице такому перцу нужны подвязка и формировка.
Детерминантный куст
Куст, который сам останавливает рост на определённой высоте. Он компактнее, и его проще сажать плотнее.
Толстостенный перец
Перец со стенкой от 6-7 мм: плоды мясистые, их удобно использовать для салатов, фарширования и запекания.
Техническая и биологическая спелость
В технической спелости плод достиг размера и уже съедобен, но не окрасился. В биологической спелости он получает окончательную окраску и вкус, а семена внутри дозревают.
Вершинная гниль
Тёмное водянистое пятно на вершине плода. Появляется при нехватке кальция и неровном поливе, особенно в жару.
Как выбрать сорт перца для теплицы
Если нужен ранний урожай и вторая культура на той же грядке, берите ранние гибриды вроде Хаски и Джипси. Если важна масса и толстая стенка, готовьтесь к более долгому ожиданию: Магно и Клаудио созревают позже.
Низкие компактные кусты можно сажать плотнее, а высокие вроде Ред Найт и Магно нужно подвязывать к опоре. Для небольшой теплицы выбирайте сорта до 70 см.
Для салатов, фарширования и запекания берите стенку от 7 мм, для нарезки и жарки хватает 4-5 мм. Толщина стенки зависит и от ухода: при недостатке влаги плоды получаются тоньше.
В теплице болезни распространяются быстрее. Выбирайте гибриды с заявленной устойчивостью к вирусу табачной мозаики и бактериальной пятнистости, а против вершинной гнили следите за поливом и кальцием.
Гибриды F1 дают выровненные плоды и обычно более высокий урожай, но семена придётся покупать каждый сезон. Сорта вроде Агаповского можно размножать самому.
Частые вопросы о сортах сладкого перца для теплиц
Какие сорта сладкого перца лучше для теплицы?
Для раннего урожая берите Хаски F1 и Джипси F1, для крупных мясистых плодов Магно F1, Клаудио F1 или Ред Найт F1. Универсальный вариант для плёночной теплицы и открытой грядки: Атлант.
Какой сладкий перец самый толстостенный?
Среди сортов подборки самая толстая стенка у Ред Найт F1 (8-9 мм) и Атлант (0,8-1 см), у Клаудио F1 она от 7 мм. Толщина стенки зависит и от условий выращивания: регулярный полив и подкормки дают более мясистые плоды.
Какие сорта перца подойдут для поликарбонатной теплицы?
Ориентируйтесь на гибриды, описанные производителями для закрытого грунта: Хаски F1, Джипси F1, Магно F1 и Ред Найт F1. Они компактные или среднерослые и устойчивы к вирусу табачной мозаики.
Чем гибрид F1 отличается от сорта?
Гибрид F1 даёт выровненные плоды и обычно более высокий урожай, но семена с него для повторной посадки собирать нельзя. Сорт, например Агаповский, сохраняет признаки при посеве собственных семян.
Нужно ли подвязывать перец в теплице?
Высокие гибриды вроде Магно F1 и Ред Найт F1 подвязывают к опоре обязательно, иначе ветки пригибаются под тяжестью плодов. Низкие кусты вроде Хаски F1 обходятся без высоких опор, а у Джипси F1 стебли под тяжестью урожая могут ломаться, поэтому их тоже лучше подвязать.
Почему у перца в теплице гниют вершины плодов?
Причина обычно в нехватке кальция и неровном поливе, особенно в жару. Поливайте регулярно, проветривайте теплицу и выбирайте гибриды с устойчивостью к вершинной гнили, например Магно F1.
Можно ли сажать сладкий и горький перец рядом?
Лучше разделить грядки или теплицы: при перекрёстном опылении плоды сладкого перца могут стать горькими. Для горького выберите отдельную грядку или другую теплицу.
Заключение
- Ранний урожай: Хаски F1 и Джипси F1, первые плоды через 50-65 дней после высадки.
- Мясистые плоды: Магно F1, Клаудио F1 и Ред Найт F1.
- Универсальный сорт: Атлант для плёночной теплицы и открытой грядки.
- Свои семена: Агаповский, сорт без F1.
Сначала решите, что важнее: ранние плоды или мясистая стенка. Для небольшой теплицы берите компактные гибриды, для высокой с опорами подойдут Магно и Ред Найт. Если хотите добавить острый перец, посмотрите сорта горького перца, а график посадки удобно составлять по лунному посевному календарю.
Добавить комментарий