Как заточить нож для мясорубки в домашних условиях
Ни одна хозяйка на кухне не обходится без такого помощника, как мясорубка, будь-то механическая или электрическая. Но в определенный момент времени незаменимая машинка перестает нормально работать: куски фарша выходят неровной массой, начинает выдавливаться сок и т.п. Все это признаки затупления ножа и сеточки мясорубки. В нашей статье мы расскажем, как заточить нож для мясорубки в домашних условиях без применения специальных станков.
Содержание:
Материалы для работы
Для того, чтобы заточить нож для мясорубки, вам понадобятся:
- уксус;
- зубочистки;
- небольшая емкость;
- ветошь;
- гвоздь;
- шуруповерт;
- наждачная бумага зернистостью от 180 до 1500;
- фанера с ровной поверхностью;
- скотч.
Шаг 1. Очищаем сеточку
Сеточка также является ножом мясорубки, наряду с лепестковым. Для очистки ее от ржавчины, в небольшую емкость наливаем 9% уксус и помещаем в него сеточку на 12 часов.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
По истечении времени вынимаем сеточку и очищаем ее от остатков ржавчины.
Очищаем ветошью сеточку от черного налета, возникшего в результате реакции железа с уксусом.
Для того, чтобы очистить отверстия сеточки, откусываем шляпку гвоздя и наматываем на него несколько слоев наждачной бумаги. Зажимаем гвоздь в шуруповерт и чистим отверстия.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
На кусочке ровной фанеры размещаем лист наждачной бумаги с зернистостью 180 и круговыми движениями начинаем выравнивать плоскость сеточки.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
Постепенно уменьшая зернистость наждачки до 1500, добиваемся зеркальной поверхности сеточки.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
Шаг 2. Затачиваем лепестковый нож
Аналогично сеточке затачиваем и лепестковый нож.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
Промываем нож и сеточку и собираем мясорубку.
Для смазывания ножей мясорубки и удаления остатков абразивной пыли, прокрутите через мясорубку кусочек сала.
Источник: https://youtu.be/MHb_jnMeSkQ
Как заточить нож на мясорубку
Как заточить нож для мясорубки в домашних условиях
Спасибо!
Классный способ и простой. Спасибо!
Спосибо большое очень нужный совет,не знала как быть
В идеале, конечно, воспользоваться плоскошлифовальным станком для решения подобной задачи)
Спасибо! Очень полезная информация. Будьте здоровы.
точить наждачкой ножи ржавой мясорубки…..смешные люди …
Затачиваю так давным-давно. Один только совет — при затачивании ножа движения должны быть строго против часовой стрелки,неважно — вручную или шуруповёртом.И слегка смачивайте водой наждачку.А ещё лучше-на полировочных кругах под слабым напором воды(под краном в раковине на кухне,на улице — где удобнее).Удачи!
Спасибо большое,очень помогло,главное-просто,быстро и качественно!
Большое спасибо! Воспользуюсь Вашим советом, как закончится карантин куплю нажд.бумагу. ???
10