Выбрать сорт огурца для грядки непросто: на многих популярных упаковках написано «для плёночных теплиц», а не для открытого грунта. Мы отобрали 14 сортов и гибридов: самоопыляемые гибриды без пчёл, классические сорта для засолки и востребованные гибриды, которые садоводы выращивают и на грядке. По каждому указаны сроки, размер плодов и устойчивость к болезням по данным производителя семян.
- Рейтинг лучших сортов огурцов для открытого грунта
- Самоопыляемые гибриды и сорта для засолки
- Обзоры сортов с ценами на семена в магазинах
- Как выбрать сорт и ответы на частые вопросы
Читайте также: описание 29 сортов огурцов, пучковые огурцы, выращивание огурцов в открытом грунте и болезни огурцов.
Рейтинг лучших сортов огурцов для открытого грунта
Самоопыляемые гибриды: урожай без пчёл
Партенокарпические гибриды завязывают плоды без опыления: им не нужны пчёлы, поэтому урожай стабилен и в дождливое лето. Все шесть гибридов этой группы, по данным производителя семян, допускаются к выращиванию в открытом грунте, а самые ранние дают первые огурцы через 37-45 дней после всходов.
Герман F1
Герман F1 созревает за 40-45 дней от всходов, поэтому при посеве в конце мая первые огурцы можно снимать уже в июле. Это партенокарпический гибрид с пучковым расположением завязей: при достаточном питании в узле образуется до 6-7 плодов, а пчёлы и ручное опыление не нужны. Производитель называет урожайность 8,5-9,0 кг с квадратного метра и допускает гибрид и в открытый, и в защищённый грунт. Плоды короткие, 10-12 см и 70-90 г, бугорчатые с белым опушением, одинаково годятся для засолки, маринования и салатов. Гибрид устойчив к мозаике огурца, кладоспориозу и мучнистой росе, то есть к трём распространённым болезням огурцов.
- До 6-7 завязей в каждом узле
- Устойчив к мозаике, кладоспориозу и мучнистой росе
- Подходит для открытого и защищённого грунта
- Плоды годятся и для засолки, и для салатов
- Плоды короткие, для длинных салатных огурцов нужен другой сорт
- Пучковое плодоношение требует регулярной подкормки
- Гибрид F1: собственные семена на следующий год не соберёшь
Маша F1
Маша F1 самый ранний гибрид в подборке: от всходов до плодоношения проходит 37-39 дней. Это партенокарпик с пучковым заложением завязей, в узле формируется до 6-7 плодов, а урожайность по данным производителя достигает 12 кг с квадратного метра. Гибрид рекомендован для открытого грунта и плёночных укрытий, схема посадки 30х70 см. Зеленцы мелкие, 8-9 см, цилиндрические, бугорчатые и без горечи, поэтому их удобно солить целиком и есть свежими. Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе и кладоспориозу.
- Урожайность до 12 кг/м2
- Плоды белошипые и без горечи
- Устойчива к мозаике, мучнистой росе и кладоспориозу
- Мелкие плоды удобно солить целиком
- Мелкие плоды 8-9 см не подходят для салатов крупными кусками
- Пучковое плодоношение требует подкормки
- Гибрид F1: семена для следующего года придётся покупать
Гармонист F1
sima-land.ru
|
RUB 37,60 | В магазин |
Гармонист F1 раннеспелый: от всходов до плодоношения 39-42 дня. В каждой пазухе листа образуется 6-8 завязей, а заявленные 12-13 кг с квадратного метра одни из самых высоких в подборке. Гибрид предназначен для открытого и защищённого грунта: рассаду высаживают под временные плёночные укрытия в конце мая или начале июня. Плоды 10-12 см и 90-100 г, с мелкими частыми бугорками, подходят и для салатов, и для засолки с маринованием. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости и корневым гнилям.
- Урожайность 12-13 кг/м2
- 6-8 завязей в пазухе листа
- Устойчив к мучнистой росе, пятнистости и корневым гнилям
- Универсальное назначение
- Семена прорастают при температуре почвы 25-30 °C, в холодную весну посев приходится откладывать
- Рассаду высаживают под временные укрытия
- Гибрид F1: собственные семена не собрать
Паратунка F1
Маркет Яндекс
|
RUB 186,00 | В магазин |
Паратунка F1 скороспелая: от всходов до плодоношения 40-43 дня. Это партенокарпический гибрид для открытого и закрытого грунта, растение среднерослое и средневетвистое, схема посадки 30х70 см. Урожайность по данным производителя 12-16 кг с квадратного метра. Плоды 8-10 см и 75-100 г, мякоть хрустящая, сладковатая и без горечи, использование универсальное. Гибрид устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу и хорошо переносит температурные стрессы, что важно на открытой грядке, где днём жарко, а ночью прохладно.
- Урожайность 12-16 кг/м2
- Хорошо переносит перепады температуры
- Устойчива к мучнистой росе и кладоспориозу
- Мякоть хрустящая и без горечи
- Плоды 8-10 см не подходят для длинных салатных огурцов
- Гибрид F1: семена для следующего года придётся покупать
Артист F1
|
sima-land.ru
|
RUB 105,00 | В магазин |
Артист F1 раннеспелый партенокарпический гибрид для открытого грунта и временных плёночных укрытий: плодоношение начинается через 38-50 дней после массовых всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое, с мощной корневой системой, поэтому его удобнее вести на шпалере. Сеять можно сразу в грунт в мае-июне по схеме 30х70 см, а товарная урожайность по данным производителя достигает 8,5 кг с квадратного метра. Зеленец короткий, цилиндрический, тёмно-зелёный, массой 90-95 г, с белым опушением, рекомендован для салатов и засолки. Из болезней производитель заявляет устойчивость к кладоспориозу.
- Подходит для открытого грунта и временных укрытий
- Сильная корневая система
- Равномерная отдача урожая
- Годится и для салатов, и для засолки
- Сильнорослому растению нужна шпалера или формировка
- Устойчив только к кладоспориозу: в сырое лето нужна профилактика других болезней
Директор F1
tvoydom.ru
|
RUB 119,00 | В магазин |
|
sima-land.ru
|
RUB 157,00 | В магазин |
Директор F1 среднеспелый партенокарпик: плодоношение начинается через 50-55 дней после посева. Растение среднерослое и сильноветвистое, зато теневыносливое, поэтому гибрид выручает на грядках, где часть дня стоит тень. Он выращивается и в теплицах, и в открытом грунте. Плоды удлинённо-цилиндрические, 65-80 г, мякоть сочная и хрустящая, без горечи и пустот. Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой и ложной мучнистой росе, использование: в свежем виде и для консервирования.
- Теневыносливый
- Устойчив к мозаике, кладоспориозу и обеим мучнистым росам
- Мякоть без горечи и пустот
- Подходит для теплицы и грядки
- Созревает заметно позже ранних гибридов: 50-55 дней
- Сильноветвистому кусту нужно больше места
Сорта и гибриды для засолки и консервирования
Для засолки лучше всего подходят короткие бугорчатые плоды с тёмными шипами, которые остаются хрустящими в банке. Здесь в основном пчелоопыляемые сорта и гибриды: грядке нужны опылители, зато у сортов можно собирать собственные семена.
Конкурент
|
sima-land.ru
|
RUB 11,20 | В магазин |
Конкурент среднеспелый пчелоопыляемый сорт: от посева до плодоношения 46-52 дня. Предназначен для открытого грунта и временных плёночных укрытий, растение сильноветвистое, главная плеть 140-200 см, схема посадки 40х40 см. Это сорт, а не гибрид, поэтому семена можно собирать самому. Плоды 10-14 см и 65-95 г, крупнобугорчатые, с чёрными шипами, хрустящие, высоких вкусовых качеств, пригодны для консервирования и засолки. Производитель отмечает устойчивость к комплексу болезней.
- Хрустящие плоды для консервирования и засолки
- Семена можно собирать самому
- Подходит для открытого грунта и укрытий
- Нужны пчёлы: в холодное дождливое лето опыление хуже
- Плеть до 2 м занимает много места
- Первые плоды позже, чем у ранних партенокарпиков
Родничок F1
Родничок F1 ранний пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения: плодоношение начинается через 40-48 дней после всходов. Он предназначен для открытого грунта и временных плёночных укрытий, рекомендованная плотность 4-5 растений на квадратный метр, урожайность до 5 кг с растения. Плоды 9-10 см и 80-100 г, чёрно- и бурошипые, среднебугорчатые, выровненные по форме, и долго сохраняют товарный вид. Вкусовые качества производитель оценивает как отличные, использование: засолка и консервирование.
- Урожайность до 5 кг с растения
- Плоды выровнены и долго не теряют товарный вид
- Устойчив к антракнозу
- Отличные вкусовые качества
- Нужны пчёлы-опылители
- К ложной мучнистой росе, бактериозу и пятнистости только относительная устойчивость
- Гибрид F1: собственные семена не собрать
Нежинский
|
sima-land.ru
|
RUB 14,10 | В магазин |
dixy.ru
|
RUB 14,99 | В магазин |
Нежинский среднеспелый пчелоопыляемый сорт со смешанным типом цветения: плодоношение начинается через 46-51 день после всходов. Рекомендован для открытого грунта и плёночных укрытий, растение сильнорослое и сильноветвистое, товарная урожайность в открытом грунте 4,9 кг с квадратного метра. Зеленцы короткие, яйцевидные, массой 80-110 г, крупнобугорчатые, с редким чёрным опушением, вкус отличный. Использование салатное и консервное, из болезней заявлена устойчивость к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
- Отличный вкус
- Подходит и для салатов, и для консервирования
- Устойчив к пятнистости и мозаике
- Сорт: семена можно собирать самому
- Урожайность ниже, чем у современных гибридов: 4,9 кг/м2
- Нужны пчёлы-опылители
- Сильноветвистое растение занимает много места
Клавдия F1
|
sima-land.ru
|
RUB 23,40 | В магазин |
Клавдия F1 раннеспелый партенокарпик для открытого грунта под временными плёночными укрытиями. Его можно выращивать рассадным способом или сеять сразу в грунт. Растение плетистое, завязи формируются букетами, больше трёх в узле, урожайность 2,1-4,8 кг с квадратного метра. Плоды цилиндрические, мелкобугорчатые, 10-12 см длиной и 3-4 см в диаметре, массой 64-89 г, рекомендованы для засолки и маринования, подходят и в свежем виде. Производитель отмечает дружную и стабильную отдачу раннего урожая и комплексную устойчивость к болезням.
- Не нуждается в опылении
- Можно сеять прямо в грунт
- Дружная ранняя отдача урожая
- Плоды 10-12 см для маринования
- Урожайность 2,1-4,8 кг/м2 ниже, чем у Германа и Гармониста
- Нужны временные укрытия весной
- Гибрид F1: собственные семена не собрать
Изящный
auchan.ru
|
RUB 15,99 | В магазин |
|
sima-land.ru
|
RUB 18,50 | В магазин |
Изящный раннеспелый пчелоопыляемый сорт, который производитель создавал именно для открытого грунта: плодоношение начинается через 40-50 дней. Главное достоинство сорта: высокая холодостойкость и устойчивость к оливковой пятнистости, поэтому он выручает в прохладное лето. Растение среднеплетистое. Плоды мелкобугорчатые, белошипые, длиной 10-13 см и массой около 140 г, подходят для свежего употребления, засолки и маринования. Урожайность по данным производителя колеблется от 1,1 до 7,2 кг с квадратного метра.
- Высокая холодостойкость
- Устойчив к оливковой пятнистости
- Сорт именно для открытого грунта
- Подходит для салатов, засолки и маринования
- Урожайность сильно зависит от условий: от 1,1 до 7,2 кг/м2
- Нужны пчёлы-опылители
Популярные гибриды, которые растут и на грядке, и в плёнке
Эти гибриды самые востребованные у садоводов, но производитель семян рекомендует их для плёночных теплиц и укрытий. На грядке их выращивают с временным укрытием весной, а в карточках каждого гибрида мы указали рекомендацию производителя.
Кураж F1
|
sima-land.ru
|
RUB 72,00 | В магазин |
|
tvoydom.ru
|
RUB 98,00 | В магазин |
Кураж F1 скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения: плодоношение начинается через 45-50 дней после всходов. Производитель рекомендует его для плёночных теплиц, но многие садоводы выращивают этот гибрид и на грядке. В пазухах листьев образуется по 2-5 завязей, поэтому на растении может наливаться 20-30 плодов, а урожайность достигает 6-8,5 кг с растения. Плоды 12-15 см и 120-130 г, частобугорчатые, белошипые, без горечи; их используют в салатах, для засолки и маринования. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
- До 20-30 плодов на растении
- Универсальное назначение
- Устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой росе и мозаике
- Не нуждается в опылении
- Производитель рекомендует плёночные теплицы: на грядке весной нужно укрытие
- Плоды 12-15 см крупнее, чем у большинства гибридов для банок
Зозуля F1
Зозуля F1 скороспелый гибрид с частичной партенокарпией и преимущественно женским типом цветения: плодоношение начинается через 45-50 дней после всходов. Производитель предназначает его для плёночных теплиц, но садоводы успешно выращивают Зозулю и на открытой грядке. По данным производителя урожайность 15-25 кг с квадратного метра, плодоношение дружное и продолжительное. Плоды цилиндрические, длиной 14-24 см и массой 150-280 г, слабобугорчатые, белошипые, без горечи; в основном салатные, но подходят и для засолки кусочками. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
- Урожайность 15-25 кг/м2
- Дружное и продолжительное плодоношение
- Длинные плоды 14-24 см для салатов
- Устойчив к мозаике и оливковой пятнистости
- Плоды слишком крупные для засолки целиком
- Частичная партенокарпия: опыление всё же помогает завязи
Мурашка F1
Мурашка F1 скороспелая партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения: плодоношение начинается через 43-48 дней после всходов. Производитель рекомендует её для плёночных укрытий и указывает посев семян в грунт в конце мая или начале июня. Боковые побеги у неё растут ограниченно, что упрощает формировку, а в каждой пазухе образуется 4-6 завязей. Зеленцы 10-12 см и 90-110 г, с крупными широкими бугорками и чёрными шипами, особенно хороши для бочковой засолки, а также для маринования и салатов. Урожайность 6-7 кг с растения при схеме посадки 50х50 см.
- Хороша для бочковой засолки
- Ограниченный рост боковых побегов упрощает формировку
- 4-6 завязей в каждой пазухе
- К ложной мучнистой росе и корневым гнилям только относительная устойчивость
- Производитель рекомендует плёночные укрытия, на грядке нужна защита весной
Что значат термины на упаковке семян огурцов
Партенокарпик
Гибрид, который завязывает плоды без опыления. Пчёлы ему не нужны, поэтому он плодоносит и в дождливое лето, а в плодах нет семян.
Пчелоопыляемый сорт
Огурец, которому для завязи нужны насекомые-опылители. У таких сортов цветут и мужские, и женские цветки.
Сорт и гибрид F1
У сорта можно собирать свои семена, и они сохранят свойства. Семена гибрида F1 на следующий год дадут растения с другими свойствами, поэтому их покупают каждый сезон.
Женский тип цветения
У растения преобладают женские цветки, из которых завязываются плоды. Чем их больше, тем выше урожайность.
Корнишон
Короткие огурцы длиной 6-10 см, которые собирают небольшими, обычно для засолки целиком.
Пучковое заложение завязей
В одном узле образуется сразу несколько завязей, у некоторых гибридов 6-8. Такому растению нужна регулярная подкормка.
Как выбрать сорт огурца для открытого грунта
Партенокарпики не нуждаются в пчёлах и плодоносят даже в дождливое лето. Пчелоопыляемым сортам нужны насекомые, в холодное и сырое лето урожай у них слабее, зато у сортов можно собирать собственные семена.
Для засолки нужны плоды 8-12 см с крупными бугорками и тёмными шипами. Длинные слабобугорчатые огурцы больше подходят для салатов. Универсальные гибриды годятся и для того, и для другого.
Проверяйте на упаковке, что сорт рассчитан на открытый грунт. Многие популярные гибриды, например Кураж и Зозуля, производитель рекомендует для плёночных теплиц, на грядке им весной нужно временное укрытие.
Ранние гибриды дают огурцы через 37-45 дней после всходов, среднеспелые через 46-55 дней. Для короткого лета лучше выбрать ранние сорта.
Огурцы на грядке подвержены мучнистой росе, оливковой пятнистости и мозаике. Смотрите на заявленную устойчивость и отличайте полную устойчивость от относительной.
Частые вопросы о сортах огурцов для открытого грунта
Какие сорта огурцов лучше для открытого грунта?
Для грядки без пчёл подойдут партенокарпики Герман, Маша, Гармонист и Паратунка. Для засолки берите Конкурент, Родничок или Нежинский. По данным производителя семян, все они рассчитаны на открытый грунт.
Какие огурцы для открытого грунта самые ранние?
Раньше всех плодоносит Маша F1: 37-39 дней от всходов. Следом идут Гармонист (39-42 дня), Паратунка (40-43 дня) и Герман (40-45 дней).
Какие огурцы не нужно опылять?
Не нужно опылять партенокарпики: Герман, Маша, Гармонист, Паратунка, Артист, Директор, Клавдия, Кураж и Мурашка. Пчелоопыляемым Конкуренту, Родничку, Нежинскому и Изящному нужны насекомые.
Какие огурцы лучше для засолки?
Для засолки подходят короткие бугорчатые плоды: Конкурент, Родничок, Нежинский, Клавдия и Мурашка для бочковой засолки. Маша с плодами 8-9 см хороша для засолки целиком.
Можно ли сажать Кураж и Зозулю в открытый грунт?
Производитель рекомендует оба гибрида для плёночных теплиц, но садоводы выращивают их и на грядках. Весной лучше прикрыть посадки временным укрытием и сажать, когда минует угроза заморозков.
Кураж или Герман: что выбрать?
Герман созревает за 40-45 дней, даёт плоды 10-12 см и допущен к открытому грунту. Кураж плодоносит через 45-50 дней, плоды 12-15 см, на растении может наливаться 20-30 плодов, но производитель рекомендует для него плёночные теплицы.
Когда сажать огурцы в открытый грунт?
По данным производителей, рассаду высаживают в конце мая или начале июня в фазе 3-4 настоящих листьев, а семена сеют сразу в грунт в мае-июне. Для прорастания почва должна прогреться до 25-30 °C.
Заключение
- Самоопыляемые: Герман F1, ранний гибрид с пучком завязей для открытого и защищённого грунта.
- Для засолки: Конкурент, хрустящий классик для консервирования.
- Для плёнки и грядки: Кураж F1, до 20-30 плодов на растении.
Сначала решите, что для вас важнее: урожай без пчёл или классический засолочный вкус. Для грядки без укрытий берите Герман, Машу или Гармонист, для банок Конкурент, Родничок и Нежинский. Кураж и Зозулю можно выращивать и на грядке, но производитель рекомендует для них плёнку.
Добавить комментарий