Главная » Сад и огород » Плодовые деревья

Все о посадке и выращивании черешни – от выбора саженца, до сбора урожая (Фото & Видео) +Отзывы

Владимир

30.06.2019

0

Черешня

Грамотный выбор саженцев, посадка черешни и уход за ней – вот все что нужно, чтобы уже через 5-6 лет наслаждаться сочными ягодами с этого дерева. Некоторые начинающие садоводы думают, что черешня – это теплолюбивое дерево и вырастить его в северных областях проблематично. Отчасти это так, это плодовое дерево очень требовательно к условиям окружающей среды.

Однако потепление климата и целенаправленная работа селекционеров позволили черешне «продвинуться» далеко в центральные и даже северные области страны. В питомниках, в садовых центрах, даже в интернет магазинах есть огромный выбор саженцев черешни, в том числе зимостойких сортов. Поэтому посадить и вырастить это дерево может практически любой садовод.

Как выбрать саженец для посадки

Черешня может жить до 100 лет и достигать в высоту до 12, а некоторые экземпляры и до 30 метров. Один раз посадив черешню, можно всю оставшуюся жизнь получать от этого вкусные «дивиденды». Главное выбрать саженец, который без проблем приживется.

Саженцы черешни

Покупая молодое деревцо, нужно обращать внимание на такие детали:

Выбирая молодую черешню, обратите внимание на продавца и его квалификацию. А также на то, в каких условиях хранятся саженцы.

Какие саженцы покупать не рекомендовано

Не рекомендовано покупать молодые деревца, которым потребуется долгая перевозка или акклиматизация. Черешня – дерево «капризное» и подвергать ее саженцы лишним стрессам не нужно.

Так может выглядеть рак на корне растения

Местный питомник, как уже упоминалось – это самое подходящее место для покупки саженца, но почему? Потому, что выращенное в данных климатических условиях деревцо имеет больше шансов прижиться и давать высокие урожаи, чем привезенное издалека.

Районированный сорт – это также преимущества в скороплодности, качестве ягод, регулярности плодоношения, устойчивости к заболеваниям и долговечности насаждений.

Если саженец вырастили на юге, а сажают в центральных или северных областях, толку от этого будет мало. Отличить южный саженец в общей массе достаточно легко – само дерево сильнорослое, но корневая система развита слабо. Нижние почки у деревца удалены.

Как хранить саженец до посадки

Сажать черешню можно и весной, и осенью. Некоторые садоводы покупают молодые деревца осенью, а сажают следующей весной. Если деревце купили, но сажать пока нет возможности, его нужно хранить в «комфортных» условиях.

Саженец, помещенный на зиму в траншею

Хранить деревце необходимо в затененном, прохладном месте, его должны быть надежно защищены от пересушивания и повреждения грызунами. Для этого их сначала выдерживают в воде – от 2 до 12 часов. А затем, обернув влажной тканью, помещают в полиэтиленовый мешок или присыпают влажной тырсой.

Если же деревце покупается с осени, его нужно прикопать до весны. Для этого делается неглубокая (50 см) яма, одна сторона которой имеет наклон в 45º. На эту сторону укладывается саженец, после чего корни присыпают землей, а сверху утепляют тем, что есть под рукой – соломой, палой листвой, лапником, мешковиной, рубероидом.

Однако самый оптимальный вариант – это посадка дерева в день покупки, в предварительно подготовленную яму.

Выбор места для посадки и подготовка ямы

Черешня любит солнце, тепло и простор. Так как вырасти она может очень высокой, этот факт нужно учитывать, выбирая место для посадки – дерево должно отстоять от других как минимум на 4-5 метра, чтобы не было затенения. Если планируется разбить большой черешневый сад, деревья можно расположить в шахматном порядке.

Яму под посадку черешни нужно рыть на солнечном месте

Рядом обязательно должны расти другие черешни (2-3 сорта) или на крайний случай вишня, ведь черешня – это перекресно опыляемое растение. Главное, чтобы срок цветения деревьев совпадал.

Оптимальное место для посадки – южная сторона сада, место с небольшим возвышением (не холм, но и не низина), защищенное от ветров. Если на юге посадить черешню не предоставляется возможны, подойдет юго-запад или юго-восток. Также неплохая идея сажать черешню с южной стороны зданий или ограждений – это прекрасная защита от северных ветров.

Почва должна быть плодородная, а глинистая, торфянистая или песчаная не подойдет. Также земля должна быть хорошо аэрируемой, влагоемкой и влагопроницаемой. Даже небольшой застой влаги губителен для черешни, поэтому нужно следить за тем, чтобы на месте посадки не было близкого залегания грунтовых вод.

Яму под посадку черешни готовят заблаговременно – за несколько недель, это позволит потревоженной почве осесть. Размеры посадочной ямы – 50 см в глубину и 80 см в ширину.

На дне должен быть слой почвенной смеси – плодородной земли, компоста или другого органического удобрения, а также сульфата аммония (2кг/2 ведра земли), суперфосфата (3 кг), золы (1 кг) и калийного удобрения (1 кг).

Когда сажать?

Сажать черешню можно весной или осенью, все зависит от предпочтений и возможностей садовода. Если посадка происходит весной, ориентироваться на конкретный месяц не стоит. Весна может быть ранней или поздней, а потому важно не пропустить удачный момент.

Ранняя весна – отличное время для посадки плодовых деревьев

С одной стороны снег уже должен сойти, почва просохнуть, а температура не опускаться ниже 0º (даже если высаживается зимостойкий сорт). С другой стороны, не должно начаться активное движение древесного сока. Если на деревьях уже распустились листья, с посадкой придется повременить до осени.

Большинство садоводов предпочитают сажать черешню осенью, так как в это время года наиболее широкий выбор сортов. Но насколько это правильно?

Молодое, неокрепшее деревце практически сразу попадает в неблагоприятные условия, и шансов выжить у него меньше, чем при посадке весной, когда хозяин может наблюдать за его развитием и состоянием на протяжении всего сезона.

Рекомендовано выбирать время для посадки черешни, отталкиваясь от места расположения сада:

Привила посадки независимо от времени года

Подготовленную с осени или за 2 недели посадочную яму нужно оградить валиком земли. В яму вылить пару ведер отстоянной на солнце воды.

Колышки – это дополнительная опора для молодого деревца

В середине ямы формируется небольшой холмик из почвы (его также можно сформировать в то время, когда подготавливается посадочная яма) и начинается процесс посадки:

Уход весной, летом и осенью

Побелка — часть ухода за деревом

Черешня, если посадить ее правильно, в будущем не требует какого-то особенного ухода. Все мероприятия вполне стандартны – полив, профилактика заболеваний, защита от вредителей, обрезка, внесение удобрений и т.д.

Ранней весной стволы саженцев и взрослых черешен нужно побелить. Таким образом можно избежать солнечного ожога коры когда начнет пригревать весеннее солнце. Белить нужно не только штамб, но и основания скелетных ветвей.

Важный этап в уходе за саженцем – это удаление сорняков. Черешня не терпит никакой конкуренции, а значит, приствольный круг нужно будет регулярно очищать от нежелательных соседей. Одновременно с прополкой сорняков происходит и рыхление почвы, что позволяет корням дерева получать больше кислорода.

Если постоянно удалять сорняки желания нет, можно прибегнуть к одному из многочисленных вариантов предотвращения их роста:

Полив саженцев и подросших деревьев

Полив черешни должен быть не обильным, но регулярным. Достаточно проводить процедуру 3-5 раз за сезон. В особенно засушливые периоды количество поливов можно увеличить, ориентируясь на состояние дерева.

Правильный вариант полива плодового дерева

Первый полив можно организовать в начале весны, второй перед цветением или в период формирования ягод, третий-пятый после сбора урожая и далее по необходимости. Расход воды – 2 ведра жидкости на каждый год, который прожило дерево.

Через день после полива и после каждого дождя почву в приствольном круге (если нет постоянной мульчи) нужно рыхлить. С этими целями используют мотыгу или ручной культиватор. После рыхления землю опять покрывают мульчей.

Одна из самых важных поливок – перед наступлением холодов. Почву надо постараться пропитать водой на 60-80 см в глубину. Это отличный способ повысить зимостойкость дерева. А также такая пропитка затормозит промерзание грунта зимой.

Обработка от вредителей и заболеваний

Обработка дерева от болезнетворных микроорганизмов и насекомых проводится сразу после того, как воздух прогреется до 18º. Примечательно, что бактерии и грибки, а также всяческие вредители могут зимовать как в коре дерева, так и в грунте около него. Поэтому опрыскивание от насекомых должно проводиться тогда, когда насекомые уже выйдут из земли наружу.

Опрыскивание деревьев весной

Для профилактической обработки можно приготовить раствор из 700 г мочевины и 10 л воды.

Далее обработки можно проводить в случае обнаружения конкретной болезни или вредителя. А последняя обработка черешни происходит накануне зимы.

Чтобы повысить устойчивость молодого деревца к неблагоприятным условиям и химическим, биологическим, физическим и климатическим явлениям, во время профилактической обработки его можно дополнительно опрыскать Цирконом или любым другим биорегулятором. Благодаря этому интенсифицируется корнеобразование, рост, цветение и плодоношение черешни, повышается болезнеустойчивость.

Привлечение опылителей

Привлечение пчел осуществляется для того, чтобы повысить урожайность. Это не обязательный, но желательный этап ухода за черешней в тот период, когда она начинает цвести. Выполнить его достаточно легко, а результаты могут быть впечатляющими.

Горчица в период цветения привлекает пчел

Чтобы привлечь пчел и организовать качественное опыление соцветий черешни, можно прибегнуть к одному из методов:

Пчелы, которые прилетят для опыления черешни, окажут ту же «услугу» и другим цветущим деревьям в саду.

Органические удобрения

Органические удобрения, такие как перегной и компост, вносятся под черешни весной. Летом, в августе, также можно подкормить деревья органическими удобрениями – коровяком, раствором куриного помета.

Компост – отличное органическое удобрение

Потребность каждого саженца и молодого деревца черешни в подкормке органикой сугубо индивидуальна. Все зависит от того, сколько удобрений было внесено в посадочную яму, от возраста дерева, качества почвы и даже погодных условий.

Подкормка минеральными удобрениями

Черешня нуждается в минимальной подкормке. Если удобрений будет слишком много, дерево будет «жировать», появится много новых побегов, которые потом придется вырезать. Оптимальное время для внесения минеральных удобрений – осень.

Один из видов минеральных удобрений

Некоторые садоводы не используют минеральные удобрения в первый год-два после посадки черешни. Это объясняется тем, что внесенные в посадочную яму удобрения теоретически должны удовлетворить потребности саженца. Особенно в случае, когда почва в саду отличается плодородностью.

Тем не менее, азотные препараты рекомендовано вносить уже на второй год после посадки черешни. А вот потребность в калийных и фосфорных веществах у дерева может возникнуть на третий-четвертый год жизни.

Подготовка деревьев к зиме

После того как урожай собран, черешни оставляют в покое до осени, периодически поливая и обрабатывая от болезней/вредителей в случае надобности.

Обычная древесная стружка – хорошее решение для утепления приствольных кругов

Осенью, когда листья начинают желтеть, нужно провести рад мероприятий:

Самое важное, что нужно сделать для молодого саженца черешни – это утепление. Даже если посажен был морозостойкий сорт, не стоит забывать, что черешня все-таки южное растение.

Лучше не рисковать и обмотать стволы молодых деревьев любым воздухопроницаемым защитным материалом – мешковиной, лапником, а вот использовать для утепления лутрасил или любой другой синтетический материал недопустимо, так как дерево под ним преет.

Крону молодых черешен желательно обмотать и стянуть веревкой – так на ней не будет скапливаться снеговая шапка. А вот чтобы защитить от повреждения крону подросших черешен, придется смахивать с нее снег вручную.

Обрезка (санитарная)

Обрезка черешни должна производиться два раза в год. Первая процедура проводится весной, до того, как дерево начало выходить из состояния покоя. В марте-апреле, когда сойдет снег, нужно осмотреть дерево и удалить ветки, которые не пережили заморозки, а также обломанные и больные.

Санитарная обрезка осенью

Осенью также нужно проводить санитарную обрезку саженца, а затем и подросшего дерева. В это время также удаляются ветки, сломавшиеся под весом плодов, во время непогоды, сухие или с признаками заболеваний. Отличить такие нежизнеспособные ветки достаточно легко – на них нет листьев и ягод, они выделяются на фоне здоровых по цвету и структуре коры.

Если перед холодами обрезать все слабые, сломанные или неверно растущие отводы поздней осенью, можно значительно облегчить зимовку дерева. Причем для обрезки осенью предпочтительно использовать не секатор, а ручную пилу, так как срезу от нее заживают легче, быстрее и безболезненнее для дерева.

Обрезка (формирующая)

Один из вариантов формирования кроны

Но самое главное мероприятие – это формирующая обрезка черешни. Все отростки, которые портят симметрию дерева, а также те, что растут внутрь кроны, загущая ее, удаляются.

Если хозяин не хочет, чтобы дерево «вымахало» так, что до верхних веток невозможно добраться, при резком наборе высоты черешню обрезают на высоте 2,5-3 метра.
Формировка кроны происходит как бы поярусно. Первый ярус представлен тремя-четырьмя скелетными ветвями. Остальные конкурирующие ветви нужно вырезать на кольцо.

Второй и все остальные верхние ярусы формируются исходя из количества веток на нижнем «этаже». Количество веток на каждом следующем ярусе должно увеличиваться постепенно и последовательно. Например – первый ярус 3 скелетных ветки, второй – 9 и так далее.

На 5-6 году жизни дерева и дальше нужно не только сдерживать рост черешни вверх, но ограничивать длину скелетных веток – она не должна превышать 4 метра. Если со временем ягоды черешни мельчают и появляются исключительно на периферийных участках кроны – понадобится омолаживающая обрезка.

Сбор урожая

Первые четыре года об урожае ягод черешни можно только мечтать. За это время нужно не просто вырастить дерево, но и сделать его крепким и здоровым. Важно правильно сформировать крону, чтобы было как можно больше плодоносящих веток.

Только на пятом году жизни черешня дает урожай

В конце мая-начале июня на пятый год жизни саженца начинается сбор урожая. С этим делом затягивать нельзя, так как под весом плодов ветки могут сломаться. Чтобы этого избежать и снять с черешни часть нагрузки, под урожайные ветки можно поставить подпорки из палок.

Способы размножения

Размножение сортового дерева позволит сэкономить на покупке саженцев

Черешню в основном размножают двумя способами:

И первый, и второй методы достаточно просты в применении и не вызывают трудностей даже у садоводов-новичков.

Размножение косточками

Первый вариант – посадка косточек сразу в грунт. Косточки высеваются ранней весной, рядами (между рядами 10 см), достаточно густо и на глубину 5 см. Как только появятся первые крепкие всходы, посадку нужно проредить, выделив на каждое растение по 3-4 погонных см.

Косточки черешни

Чтобы вырастить достаточное количество деревьев для подвоя, важно содержать посадку в чистоте. Нужно убирать сорняки, рыхлить почву, а также защищать растения от грызунов.

Второй вариант – посадка косточек с предварительной стратификацией. В таком случае косточки черешни после того, как были съедены ягоды, нужно промыть, просушить, сложить в сухое прохладное место. Осенью косточки положить в пакет с влажным песком, который не стоит плотно запечатывать, а сам пакет поместить на нижнюю полку холодильника.

Косточки должны пройти обработку холодом в течение как минимум трех месяцев. А весной их высаживают в горшки для растений до того момента, пока не появится возможность приехать на дачу и пересадить появившиеся ростки в землю. Или сажают сразу в открытый грунт.

Осенью ростки выкапывают и оценивают их качество. Для подвоя подходят те, у которых ствол у основания не меньше 5-7 мм в обхвате и развитая корневая система длиной до 15 см. Такие сеянцы будут готовы принять привой уже следующей весной.

Размножение через прививку

Прививка черешни дело не трудоемкое, но требующее аккуратности. Для начала нужно вырастить подвой, с этой целью берут косточки зимостойкой и урожайной черешни или вишни. Но вишня плоха тем, что обычно образует обильную прикорневую поросль.

Привитая черешня

Если подвой готов, то самое благоприятное время для проведения прививки – это середина июля-начало августа. Для прививки от материнского дерева отделяются побеги, длина которых не менее 40 см, а количество почек – 6-7.

Метод прививки каждый садовод определяет для себя сам. Но самый легкий – это метод «срез к срезу» или «в приклад». То есть привой (материнский побег) обрезают под определенным углом, а на подвое делают насечку, которая будет совпадать с формой обрезанного конца привоя.

Соединенные таким способом привой и подвой со временем сростутся, и побег сортовой черешни начнет плодоносить.

То, что привой прижился заметить просто – он начнет активно расти и развиваться.

Сахарные, вкусные, крупноплодные и полезные сорта

Ярославна

Самыми вкусными считаются те сорта черешни, в которых содержание сахара выше 5%, например:

А есть крупноплодные сорта, например, Бычье сердце – название говорит само за себя. Вес ягоды – до 8 грамм. Темный цвет, превосходный товарный вид, отличный вкус с незначительной кислинкой.

А вообще в мире существует более 4000 сортов черешни. Поэтому подобрать деревце на свой собственный вкус не составит никакого труда!

ВИДЕО: Черешня: Посадка и Уход