Больше 35 напитков одним касанием без баристы — уникальная кофемашина от компании Bosch
Bosch десятилетиями славилась посудомойками и холодильниками, а теперь вышла на территорию настольной кухонной техники — сразу с линейкой из семи автоматических кофемашин. Среди них – флагманская 800-ю серия VeroCafe: она обещает кофейню на дому для людей без навыка баристы. Обещание выполняет, но с оговоркой, которая может оказаться решающей.
Домашний эспрессо отпугивает новичков терминами: «помол под настройку», темперовка, микропена. Bosch убрала этот словарь. Пользователь выбирает напиток на пятидюймовом цветном сенсорном экране, задаёт объём и крепость — дальше машина сама мелет зёрна во встроенной кофемолке с шестью степенями помола, взбивает молоко из съёмного бачка и наливает готовый напиток.
Меню включает больше 35 рецептов, от американо до аффогато и даже эспрессо-мартини. К незнакомым позициям вроде кофе кон лече или голландского Koffie Verkeerd прилагаются подсказки, что это вообще такое. А через онлайн-платформу Coffee World список пополняется новыми рецептами — меню фактически безгранично.
Быт продуман до мелочей:
- Бак для воды почти на 2,4 литра — доливать его приходится редко.
- Машина сама промывает себя после работы, а о глубокой чистке напомнит заранее — фирменные таблетки для неё идут в комплекте.
- Съёмный молочный бачок позволяет готовить напитки один за другим.
Капучино машина взбивает в честную пышную пену, а вот латте, по отзывам пользователей, порой получается плоским и без пены — независимо от типа молока. При этом похожий по молоку кофе кон лече получался как надо. То есть техника умеет делать разную пену, но местами промахивается с собственными рецептами. Контроля у пользователя нет, ведь паровая трубка здесь не предусмотрена.
Парадоксально, но у Bosch 800 есть сценарий, где она почти идеальна, — офис. Скорость подачи напитков один за другим, нулевой порог входа для сотрудника, никаких одноразовых капсул и минимум ухода — для переговорной или опенспейса это сильный набор. Дома же за те же деньги разумнее взять машину с ручными настройками: учиться придётся, зато вкус в чашке будет заметно богаче. А вы готовы доплачивать за то, чтобы вообще не прикасаться к процессу, — или кофе без ритуала уже не кофе?
