Электрическая варочная панель с конфорками Hi-Light подходит тем, кто не хочет переплачивать за индукцию, готовит в любой посуде и не имеет подключения к газу. Мы собрали 18 моделей 11 брендов: от компактных «Домино» на две конфорки до широких панелей на пять зон и ретро-вариантов с поворотными ручками. Рейтинг составлен по характеристикам, отзывам покупателей и актуальным ценам в магазинах.
- Рейтинг и сравнение лучших электрических варочных панелей
- Сравнение лидеров среди 4-конфорочных панелей
- Какие бывают панели и чем электрическая отличается от индукционной
- Обзоры моделей с ценами в магазинах
- Как выбрать панель и ответы на частые вопросы
Если вам нужна индукция, смотрите отдельный рейтинг индукционных варочных панелей, а если нужен газ, то рейтинг газовых плит: в этой статье их нет.
Рейтинг лучших электрических варочных панелей
Сравнение лидеров
|
Лучшая цена
Zigmund & Shtain CN 43.6 B
|
Стальная рамка
Beko HIC 64503 BTO
|
Слайдер Direct Access
Electrolux EHF46547XK
|
Объединение зон
Bosch PKM651FP2E
|
|
|---|---|---|---|---|
|
|
 |
 |
|
|
| Цена | RUB 22 919,00 | RUB 19 999,00 | RUB 39 646,00 | RUB 52 880,00 |
| Оценка | 9.6 /10 | 9.2 /10 | 9.4 /10 | 9.6 /10 |
| Конфорки | 4 Hi-Light | 4 Hi-Light | 4 Hi-Light | 4 Hi-Light |
| Зоны расширения | Овал + двухконтурная | Тройная + овал | Овал + трёхконтурная | Овал + CombiZone |
| Управление | Слайдер | Слайдер | Слайдер Direct Access | DirectSelect |
| Рамка | No | Yes | Yes | No |
| Цена | Цена | Цена | Цена |
Недорогие 4-конфорочные электрические панели до 20 тыс. ₽
Четыре конфорки и слайдерное управление в этой группе стоят от 10 до 20 тыс. ₽. У моделей есть таймер, блокировка от детей и зоны расширения, нет только премиальных функций вроде объединения зон.
Zigmund & Shtain CN 43.6 B
Маркет Яндекс
|
RUB 22 919,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 22 927,00 | В магазин |
Zigmund & Shtain CN 43.6 B это недорогая панель с тем, что обычно встречается в моделях дороже: двумя зонами расширения. Одна из конфорок 16,5 см превращается в овальную 16,5 на 27 см под утятницу или гусятницу, вторая двухконтурная на 23 см. Мощность выбирается слайдером на девяти ступенях, есть таймер до 99 минут, блокировка и автоотключение при долгой работе.
Главный аргумент в пользу модели это гарантия: три года обслуживания и ещё два года бесплатные запчасти, для панели от 19 тыс. ₽ это редкость. Поверхность без рамки и фацета, поэтому края стекла ничем не защищены, а гладкое стекло приходится протирать после каждой готовки. Бренд российский, производство китайское.
- Две зоны расширения: овальная и двухконтурная
- Слайдер и 9 ступеней нагрева
- Таймер до 99 минут и автоотключение
- Гарантия 3 года плюс 2 года на запчасти
- Цена от 19 тыс. ₽
- Нет рамки и фацета, края стекла не защищены
- Гладкая поверхность быстро пачкается
- Китайская сборка под российским брендом
Weissgauff HV 643 BS
|
Маркет Яндекс
|
RUB 11 492,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 11 636,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 12 385,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 16 521,00 | В магазин |
Weissgauff HV 643 BS остаётся самой недорогой панелью рейтинга с полноценным набором зон. Передняя левая конфорка тройная: диаметр меняется от 12 до 23 см, мощность достигает 2,3 кВт. Задняя правая вытягивается в овал 16,5 на 27 см, две остальные по 16,5 см и 1,2 кВт. У каждой конфорки своя сенсорная кнопка, мощность задаётся слайдером.
Покупатели хвалят понятное управление, хороший отклик сенсоров и быстрый нагрев. Есть и предупреждение: стекло боится точечных ударов, поэтому тяжёлую посуду лучше не ронять на поверхность. Гарантия два года, в некоторых магазинах её можно продлить ещё на год.
- Тройная и овальная зоны за 10 тыс. ₽
- Слайдер и своя кнопка у каждой конфорки
- Таймер до 99 минут и автоотключение
- Быстрый нагрев по отзывам покупателей
- Стекло боится точечных ударов
- Гарантия всего 2 года
- Нет рамки
Beko HIC 64503 BTO
|
Маркет Яндекс
|
RUB 19 999,00 | В магазин |
Beko HIC 64503 BTO это актуальная версия 4-конфорочной панели турецкого бренда, которую производитель сейчас показывает в каталоге. Передняя левая конфорка тройная: 12, 17 или 23 см, мощность до 2,3 кВт. Задняя правая вытягивается в овал 16,5 на 27 см, две остальные по 16,5 см и 1,2 кВт. Управление сенсорное, мощность выбирается слайдером на девяти ступенях, по краю стола идёт рамка из нержавеющей стали.
Номинальная мощность панели 6,9 кВт, поэтому перед покупкой проверьте допустимую нагрузку проводки и тип подключения: в паспорте указаны варианты 220-240 В и 380-415 В. Модель новая, на сайте производителя отзывов о ней пока нет, так что ориентируйтесь на характеристики и отзывы в магазинах.
- Тройная и овальная зоны
- Рамка из нержавеющей стали защищает края стекла
- Слайдер и 9 ступеней нагрева
- Ниша 56 х 49 см, подходит под стандартную столешницу
- Модель новая, отзывов пока мало
- Мощность 6,9 кВт требует проверки проводки
4-конфорочные панели с расширенным набором функций
Панели стандартной ширины 60 см от крупных европейских брендов: удобные зоны расширения, продуманная электроника и более высокая цена.
Bosch PKM651FP2E
hausdorf.ru
|
RUB 52 880,00 | В магазин |
Bosch PKM651FP2E из серии 6 это 4-конфорочная панель стандартной ширины 59,2 см для тех, кому важна продуманная электроника. Управление DirectSelect позволяет выбрать конфорку и задать мощность одним касанием, всего доступно 17 ступеней нагрева. Для крупной посуды зоны объединяет функция CombiZone, а режим PowerBoost временно повышает мощность, чтобы быстрее довести воду до кипения.
Из защитных функций есть reStart, который возвращает настройки после случайного отключения, блокировка от детей, пауза для уборки примерно на 30 секунд и двухуровневая индикация остаточного тепла. Край стеклокерамики скошенный, панель собирают в Германии, ниша под встройку 56 на 49-50 см. За набор функций придётся заплатить около 53 тыс. ₽, а гарантия всего год.
- Объединение зон CombiZone и режим PowerBoost
- 17 ступеней нагрева и управление DirectSelect
- reStart, блокировка от детей и пауза для уборки
- Сборка в Германии, скошенный край
- Цена около 53 тыс. ₽
- Гарантия всего 1 год
Electrolux EHF46547XK
|
Маркет Яндекс
|
RUB 33 578,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 35 190,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 36 862,00 | В магазин |
technopark.ru
|
RUR 39 490,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 39 646,00 | В магазин |
Electrolux EHF46547XK это панель классического размера 60 см с продуманным набором зон. Две конфорки по 14,5 см закрывают мелкую посуду, ещё одна 17 см расширяется до овала 17 на 26,5 см под утятницу, а трёхконтурная зона работает с диаметрами 12, 17,5 и 21 см и выдаёт до 2,3 кВт. Мощность задаётся слайдером Direct Access, у панели есть подсветка управления.
Из полезных функций: пауза Stop&Go, EcoTimer, который отключает нагрев чуть раньше времени, чтобы блюдо дошло на остывающей конфорке, и автоматический быстрый нагрев. Минус один: объединить зоны в одну большую нельзя, а по цене модель заметно выше китайских аналогов.
- Овальная и трёхконтурная зоны
- Слайдер Direct Access и подсветка управления
- Stop&Go, EcoTimer, автоматический быстрый нагрев
- Защита от детей и индикация остаточного тепла
- Нет объединения зон
- Цена от 33 тыс. ₽, выше, чем у большинства 4-конфорочных моделей рейтинга
Gorenje ECT643BCSC
|
Маркет Яндекс
|
RUB 37 259,00 | В магазин |
Gorenje ECT643BCSC это актуальная замена снятой с производства ECT643BSC: стандартная 60-сантиметровая панель из чёрной стеклокерамики с четырьмя конфорками Hi-Light. Две конфорки расширяются, а одна из них даёт овальную зону под утятницу или гусятницу. Управление сенсорное, элементы расположены спереди, есть таймер.
Из функций есть пауза Stop&Go, блокировка от детей и индикация остаточного тепла, по которой удобно держать блюдо горячим. Заявленная мощность около 7 кВт, поэтому проводку и автомат лучше проверить заранее. Цена на Маркете около 35 тыс. ₽.
- Овальная зона расширения под утятницу
- Пауза Stop&Go и таймер
- Блокировка от детей и индикация остаточного тепла
- Стандартная ширина 60 см
- Мощность около 7 кВт требует проверки проводки
- Цена около 35 тыс. ₽, выше, чем у ряда 4-конфорочных моделей рейтинга
Электрические панели на 3 конфорки
Трёхконфорочная панель выручает, когда нужна большая посуда, а места под четыре зоны мало: к двум обычным конфоркам добавляется одна крупная многоконтурная.
Bosch PKK611BB2E
|
Маркет Яндекс
|
RUB 33 521,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 34 436,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 37 818,00 | В магазин |
Bosch PKK611BB2E из серии 4 это трёхконфорочная панель шириной 59,2 см. Слева стоит двухконтурная зона 21/27,5 см на 2,7 кВт для больших кастрюль и сковород, справа две отдельные зоны: 18 см на 2 кВт и 14,5 см на 1,2 кВт. Подключаемая мощность 5,7 кВт, то есть мягче для проводки, чем у 4-конфорочных моделей.
Управление сенсорное TouchSelect, 17 ступеней, цифровой дисплей и таймер для каждой зоны с отключением по сигналу. Есть reStart, блокировка от детей, двухуровневая индикация остаточного тепла и защитное отключение. Край стола прямой, без рамки, производство в Евросоюзе, гарантия один год. Цена около 29 тыс. ₽.
- Двухконтурная зона 21/27,5 см
- 17 уровней и таймер у каждой зоны
- reStart, блокировка от детей и индикация остаточного тепла
- Подключаемая мощность 5,7 кВт
- Всего три конфорки
- Гарантия 1 год
Beko HIC 63503 TO
|
Маркет Яндекс
|
RUB 14 959,00 | В магазин |
Beko HIC 63503 TO это трёхконфорочная панель для тех, кто часто готовит в крупной посуде. Правая конфорка тройная: её диаметр меняется с 15,5 до 23 и 30 см, а мощность растёт с 1,05 до 2,7 кВт. Слева стоят две отдельные зоны: 20 см на 1,8 кВт и 16,5 см на 1,2 кВт. Управление сенсорное со слайдером и девятью уровнями нагрева.
Панель компактна по высоте, всего 3,7 см, и ставится в нишу 56 на 49 см. Номинальная мощность 5,7 кВт, то есть меньше, чем у 4-конфорочных моделей, но нагрузку проводки всё равно стоит проверить. Это новая модель, отзывов на сайте производителя пока нет.
- Тройная зона до 30 см для крупной посуды
- Слайдер и 9 ступеней нагрева
- Низкий корпус 3,7 см
- Мощность 5,7 кВт ниже, чем у 4-конфорочных панелей
- Всего три конфорки
- Модель новая, отзывов пока мало
Gorenje ECT63ASC
|
Маркет Яндекс
|
RUB 27 590,00 | В магазин |
Gorenje ECT63ASC это недорогая трёхконфорочная панель с крупной зоной справа: тройная конфорка меняет диаметр до 29,5 см и выдаёт от 1,05 до 2,7 кВт. Слева стоят конфорки 20 см на 1,8 кВт и 16,5 см на 1,2 кВт. Управление сенсорное TouchControl с цифровым дисплеем, таймером и звуковым сигналом по окончании времени.
Из защиты есть блокировка от детей и индикатор остаточного тепла. Панель без рамки, высота 6 см, ниша 56 на 49 см, производство китайское, гарантия два года. Цена от 27,5 тыс. ₽, так что по набору зон она сопоставима с Beko HIC 63503 TO.
- Тройная зона до 29,5 см
- Таймер со звуковым сигналом
- Блокировка от детей и индикатор остаточного тепла
- Гарантия 2 года
- Всего три конфорки
- Высота 6 см, учитывайте толщину столешницы
Компактные панели «Домино» на 2 конфорки
Панели шириной около 30 см ставят на маленькие кухни и дачи, а также используют как дополнение к газовой или индукционной панели. Главное здесь удобные конфорки и таймер.
Wollmer H20 Onyx
|
Маркет Яндекс
|
RUB 14 700,00 | В магазин |
wollmer.ru
|
RUB 15 900,00 | В магазин |
Wollmer H20 Onyx это компактная панель шириной 28,8 см для маленькой кухни, студии или дачи. Верхняя конфорка 16,5 см на 1,2 кВт, нижняя двухуровневая: 13 см на 0,9 кВт, при нужде она расширяется до 20 см и выдаёт 1,8 кВт. Мощность задаётся одним сенсорным слайдером, есть таймер до 99 минут с автоотключением, защита от детей и защита от перегрева.
В тесте mygadget панель назвали лучшей двухконфорочной. Общая мощность 3 кВт, поэтому на большую семью её не хватит, а функции «Мост» для овальной посуды здесь нет. Гарантия на технику Wollmer один год, панель продаётся в официальном магазине производителя.
- Двухуровневая зона 13-20 см
- Единый слайдер и таймер до 99 минут
- Защита от перегрева и детей
- Ширина всего 28,8 см
- Только две конфорки, мощность 3 кВт
- Нет функции «Мост»
- Гарантия 1 год
Electrolux LHR3233CK
|
Маркет Яндекс
|
RUB 16 600,00 | В магазин |
|
technopark.ru
|
RUR 25 490,00 | В магазин |
Electrolux LHR3233CK это классическая «Домино» от крупного бренда: чёрная стеклокерамика без рамки, ультратонкий профиль 4 см и габариты 29 на 52 см. Передняя конфорка 14,5 см на 1,2 кВт, задняя двойная 12/18 см с мощностью 0,7 и 1,7 кВт. Для каждой зоны есть свой регулятор на девяти уровнях, трёхступенчатая индикация остаточного тепла и таймер до 99 минут с автоотключением или только со звуком.
Есть пауза Stop&Go для уборки, блокировка сенсоров от детей и автоотключение. Конфорки небольшие, поэтому под крупную посуду панель не подходит, а чёрная глянцевая поверхность маркая. Цена от 24 тыс. ₽.
- Своя регулировка на 9 уровней у каждой конфорки
- Таймер до 99 минут
- Stop&Go и блокировка от детей
- Тонкий профиль 4 см
- Небольшие конфорки, не для крупной посуды
- Маркая глянцевая поверхность
Maunfeld CVCE292SDBK
|
hausdorf.ru
|
RUB 13 490,00 | В магазин |
Maunfeld CVCE292SDBK это компактная «Домино» шириной 29 см: две зоны Hi-Light, передняя 16,5 см на 1,2 кВт и задняя 20 см. Управление сенсорное, девять уровней нагрева, цифровой дисплей и встроенный таймер. Поверхность из чёрной стеклокерамики без рамки, ниша под встройку 26,5 на 49 см.
Панель весит всего 3,6 кг и подходит и для маленькой кухни, и для дачи. Есть блокировка от детей и защита от перегрева. Минусы: конфорок только две, а бренд российский с китайским производством. Гарантия два года, цена около 13,5 тыс. ₽.
- Ширина всего 29 см
- 9 уровней нагрева и встроенный таймер
- Блокировка от детей и защита от перегрева
- Гарантия 2 года, цена около 13,5 тыс. ₽
- Всего две конфорки
- Китайская сборка под российским брендом
Tuvio HRD81WBB1
|
Маркет Яндекс
|
RUB 4 000,00 | В магазин |
Tuvio HRD81WBB1 это одна из самых недорогих панелей рейтинга. Две конфорки разного размера: 16,5 см на 1,2 кВт и 20 см на 1,8 кВт, управление слайдерное, для каждой зоны можно поставить свой таймер, есть блокировка панели и автоотключение при долгой работе без изменений.
Покупатели довольны скоростью нагрева, слайдером и металлическим ободком, который защищает стекло от сколов. Из минусов: большая конфорка стоит дальше от края, чем маленькая, и на ней неудобно жарить блины. Заявленная гарантия пять лет.
- Гарантия 5 лет
- Таймер для каждой конфорки
- Металлический ободок защищает стекло от сколов
- Слайдерное управление
- Большая конфорка стоит дальше от края
- Нет зоны расширения
Электрические панели на 5 конфорок
Широкие панели шириной 70-90 см нужны большим семьям и тем, кто готовит сразу несколько блюд. Перед покупкой проверьте размер ниши в столешнице и мощность подключения.
Bosch PKM 875 DP1D
Маркет Яндекс
|
RUB 69 682,00 | В магазин |
Bosch PKM875DP1D это широкая панель шириной 81,6 см с пятью зонами нагрева разной конфигурации. Контуры расширения подстраиваются под посуду разного диаметра, а функция CombiZone объединяет зоны для овальной и крупной посуды. Режим PowerBoost сокращает время нагрева, таймер выключает выбранную конфорку по истечении времени.
Управление сенсорное, с цифровым дисплеем. Есть reStart, поддержание тепла, пауза для уборки на 30 секунд, централизованное отключение и блокировка от детей. Спереди скошенный край, по бокам металлический профиль, ниша 78 на 50 см, сборка немецкая, гарантия один год. За такой набор придётся заплатить около 77 тыс. ₽.
- Пять зон с контурами расширения
- CombiZone и PowerBoost
- Поддержание тепла и пауза для уборки
- Сборка в Германии
- Цена около 77 тыс. ₽
- Гарантия 1 год
- Нужна широкая ниша 78 см
Maunfeld CVCE905 SMTBK
|
Маркет Яндекс
|
RUB 19 167,00 | В магазин |
sima-land.ru
|
RUR 35 990,00 | В магазин |
Maunfeld CVCE905 SMTBK это широкая панель 90 см для большой кухни. Конфорки разного размера: трёхконтурная на 23 см, две по 16,5 см, одна на 20 см и центральная с овальным расширением 16,5 на 27 см под утятницу. Поверхность из чёрной стеклокерамики со скошенными краями, управление сенсорное со слайдером и девятью уровнями нагрева.
Таймер работает в двух режимах: со звуковым сигналом или с автоотключением зоны. Есть защитная блокировка, индикаторы остаточного тепла для каждой зоны и отключение при долгой работе. Автоматики приготовления нет, а размеры панели требуют широкой ниши и подходящего подключения. Бренд российский, производство китайское, гарантия два года.
- 5 конфорок разного диаметра
- Овальная зона под утятницу
- Слайдер, 9 уровней, таймер до 99 минут
- Индикация остаточного тепла по каждой зоне
- Нет автоматики приготовления
- Ширина 90 см, нужна широкая ниша
- Производство китайское
Kuppersberg ECS 702
|
hausdorf.ru
|
RUB 29 990,00 | В магазин |
Kuppersberg ECS 702 это панель шириной 77 см с пятью зонами Hi-Light и скошенным краем без рамки. В центре стоит двухконтурная зона до 2,2 кВт, передние конфорки выдают по 1,8 кВт. Мощность задаётся сенсорными кнопками и слайдером на девяти уровнях, есть цифровой дисплей и таймер до 99 минут.
Из функций есть пауза Stop&Go, поддержание тепла, блокировка от детей, индикатор остаточного тепла и автоотключение. Номинальная мощность 8,2 кВт, поэтому проводку и автомат нужно проверить заранее. Сборка китайская, гарантия два года, цена около 30 тыс. ₽.
- Пять зон, центральная двухконтурная
- Слайдер, 9 уровней и таймер до 99 минут
- Stop&Go и поддержание тепла
- Гарантия 2 года
- Мощность 8,2 кВт требует проверки проводки
- Китайская сборка
Электрические панели с поворотными ручками
Механические переключатели не боятся влажных рук и понятны любому, а стеклокерамика с ретро-ручками отлично сочетается с классическими кухнями.
Smeg P864PO
|
Маркет Яндекс
|
RUB 45 468,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 59 228,00 | В магазин |
|
technopark.ru
|
RUR 70 990,00 | В магазин |
Smeg P864PO из серии Coloniale это панель для классических и ретро-кухонь. Чёрная стеклокерамика Schott Ceran оформлена бежевой рамкой, управление поворотными латунными ручками со шкалой от 0 до 6, а тонкий принт конфорок нанесён шелкографией. Конфорок четыре: две по 14,8 см на 1,2 кВт и две двухконтурные на 18,4/12,4 см и 21,4/14,8 см.
Производство итальянское, гарантия два года. Платить приходится за дизайн и сборку: цифрового дисплея, таймера и центрального выключателя здесь нет, функции минимальные, зато есть индикаторы остаточного тепла. Для классического гарнитура одна из лучших панелей.
- Выразительный ретро-дизайн и латунные ручки
- Сборка в Италии, гарантия 2 года
- Индикаторы остаточного тепла
- Простое управление без электроники
- Нет таймера и цифрового дисплея
- Высокая цена, от 46 тыс. ₽
Smeg SE364ETBM
|
technopark.ru
|
RUR 62 990,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 75 080,00 | В магазин |
|
Маркет Яндекс
|
RUB 91 536,00 | В магазин |
Smeg SE364ETBM из линейки Classica это независимая панель шириной 60 см из чёрной стеклокерамики Suprema со скошенным краем без рамки. Четыре быстрые конфорки Hi-Light, у задней правой есть круглая зона расширения от 15 до 21,5 см, передняя правая выдаёт 1,8 кВт. Управление механическое: серебристые поворотные переключатели на девяти уровнях мощности.
Таймер работает отдельно для каждой зоны: либо с сигналом, либо с автоотключением. Есть индикация остаточного тепла выше 60 градусов и автоотключение при долгой работе на одной мощности. Это более современная и строгая альтернатива ретро-серии Coloniale, но цена от 63 тыс. ₽ остаётся высокой.
- Поворотные переключатели, понятное управление
- Таймер для каждой зоны
- Стеклокерамика Suprema устойчива к перепадам температур
- Скошенный край без рамки
- Всего одна расширяемая зона
- Цена от 63 тыс. ₽
Какие бывают электрические варочные панели
Электрические панели различаются типом нагревательных элементов, способом установки и размерами. От этого зависят скорость нагрева, посуда и цена.
Основные термины
Hi-Light
Современная стеклокерамическая панель с быстрыми нагревательными лентами под стеклом. Нагревается быстрее чугунных конфорок, подходит для любой посуды с плоским дном, поэтому именно такие модели собраны в рейтинге.
Чугунные «блины»
Классические конфорки из чугуна в металлическом корпусе. Недорогие и неприхотливые, но греются и остывают медленнее, а чистить их сложнее, чем стеклокерамику.
Независимая и зависимая
Независимая панель имеет своё управление и ставится в любое место столешницы. Зависимая подключается к духовке и управляется с её панели, такая схема встречается всё реже.
«Домино»
Узкие панели шириной около 30 см на две конфорки. Подходят для небольших кухонь и дач, а ещё их комбинируют с газовыми или индукционными панелями.
Зоны расширения
Конфорки с несколькими контурами или овальной зоной, которые подстраиваются под диаметр и форму посуды: от маленького ковша до утятницы.
Электрическая или индукционная панель: что выбрать
Электрическая панель с конфорками Hi-Light подходит для любой посуды с ровным дном: алюминиевой, медной, стеклянной и чугунной. Для индукции нужна посуда с ферромагнитным дном, а нагрев идёт в самой кастрюле, поэтому панель остывает быстрее и экономнее расходует энергию.
Электрическая панель обычно дешевле, привычнее и проще в ремонте, но нагревается и остывает медленнее индукционной, а на стеклокерамике после готовки остаются следы. Индукцию выбирают ради скорости, точности температуры и безопасности: сама панель почти не греется. Подробнее об индукционных моделях рассказываем в нашем рейтинге индукционных варочных панелей.
Как выбрать электрическую варочную панель
Две конфорки хватит для небольшой кухни, три подойдут для крупной посуды, четыре нужны большинству семей, пять это выбор для тех, кто готовит сразу несколько блюд. Смотрите, есть ли у панели зоны расширения: они позволяют использовать и маленький ковш, и утятницу.
Суммарная мощность 4-конфорочных панелей обычно 6-7 кВт. Перед покупкой проверьте допустимую нагрузку проводки и тип подключения: у некоторых моделей в паспорте указаны варианты на 220-240 В и 380-415 В.
Слайдер позволяет выбрать нужный уровень одним касанием, кнопки +/- требуют нескольких нажатий. Механические ручки не боятся влажных рук и подходят для классических кухонь, но у них меньше функций.
Таймер до 99 минут с автоотключением уберегает от пригоревшей еды. Stop&Go ставит готовку на паузу, а функция «Мост» или объединение зон помогает с овальной посудой.
Индикация остаточного тепла показывает, что конфорка горячая, блокировка защищает от случайных нажатий и детей, а автоотключение срабатывает, если нагрев долго работал без изменений.
Стеклокерамика устойчива к перепадам температур, но боится точечных ударов и сахара на горячей поверхности. Рамка из нержавеющей стали защищает края стекла от сколов, а безрамочный дизайн проще встраивать вровень со столешницей.
У недорогих панелей гарантия и сервис важнее функций: бренды с китайским производством часто компенсируют это расширенной гарантией. Узнайте адрес сервисного центра в вашем городе.
Частые вопросы об электрических варочных панелях
Какую электрическую варочную панель выбрать?
Если важна цена, берите Weissgauff HV 643 BS за 10 тыс. ₽ или Zigmund & Shtain CN 43.6 B с гарантией 3+2 года. Для маленькой кухни подойдёт «Домино» Wollmer H20 Onyx, для ретро-кухни Smeg P864PO. Для широкой кухни смотрите модели на 5 конфорок, например Maunfeld CVCE905 SMTBK.
Чем электрическая панель Hi-Light отличается от индукционной?
В Hi-Light нагреваются ленты под стеклом, которые передают тепло посуде, поэтому подойдёт любая посуда с ровным дном. Индукционная панель нагревает дно посуды магнитным полем, она быстрее и точнее, но требует ферромагнитной посуды и стоит дороже.
Можно ли готовить на электрической панели в любой посуде?
Да, если у посуды ровное дно и оно подходит по диаметру к конфорке. Алюминиевая посуда может оставлять на стеклокерамике следы металла, а неровное дно хуже передаёт тепло и царапает поверхность.
Какая мощность подключения нужна электрической панели?
Для 4-конфорочных моделей мощность обычно 6-7 кВт. Заранее проверьте проводку и автомат, а при необходимости обратитесь к электрику: в паспорте часто указаны варианты подключения на 220-240 В и 380-415 В.
Как ухаживать за стеклокерамической панелью?
Протирайте её после остывания специальным средством для стеклокерамики. Пролитый сахар и расплавленный пластик удаляйте скребком, пока поверхность тёплая, а тяжёлые кастрюли не ставьте на край и не роняйте на стекло.
Что такое зона расширения и функция «Мост»?
Зона расширения увеличивает диаметр конфорки или превращает её в овал под жаровню. «Мост» объединяет две зоны в одну большую, в рейтинге такие функции есть у более дорогих моделей.
Нужны ли таймер и блокировка от детей?
Таймер с автоотключением полезен, если вы отвлекаетесь от плиты, а блокировка защищает от случайных нажатий и детей. Эти функции есть почти у всех моделей рейтинга, за исключением ретро-панелей Smeg Coloniale.
Какая панель подойдёт для маленькой кухни?
Берите «Домино» на 2 конфорки шириной около 29 см: Wollmer H20 Onyx с двухуровневой зоной или Electrolux LHR3233CK с таймером до 99 минут. Такие панели ставятся отдельно или в паре с другой панелью.
Заключение
- До 20 тыс. ₽: Zigmund & Shtain CN 43.6 B, две зоны расширения и гарантия 3+2 года.
- 4 конфорки: Bosch PKM651FP2E, объединение зон CombiZone и PowerBoost.
- 3 конфорки: Bosch PKK611BB2E, двухконтурная зона и функция reStart.
- «Домино»: Wollmer H20 Onyx, двухуровневая зона и слайдер на 29 см.
- 5 конфорок: Bosch PKM 875 DP1D, широкая панель с CombiZone.
- Ретро и механика: Smeg P864PO, латунные ручки и сборка в Италии.
Сначала решите, сколько конфорок вам нужно и какая посуда у вас в основном. Для большинства кухонь хватит 4-конфорочной панели с зонами расширения и слайдером, для маленькой кухни возьмите «Домино», а для классического гарнитура модель с поворотными ручками. Если нужна индукция, посмотрите наш рейтинг индукционных варочных панелей.
Добавить комментарий