Ручной миксер это самый востребованный кухонный прибор для выпечки: он быстро взбивает сливки и белки, замешивает тесто для блинов и бисквита, а места занимает меньше, чем тостер. Мы отобрали 16 актуальных моделей в шести категориях (от недорогих до премиальных, с вращающейся чашей и без провода) и сравнили их по мощности, скоростям, насадкам и отзывам.
- Рейтинг и сравнение лучших ручных миксеров
- Какие бывают ручные миксеры
- Обзоры моделей с ценами в магазинах
- Как выбрать ручной миксер и ответы на частые вопросы
Содержание
- Рейтинг лучших ручных миксеров
- Лучшие недорогие ручные миксеры до 3 000 ₽
- Лучшие ручные миксеры за 3–7 тыс. ₽
- Лучшие мощные ручные миксеры для теста
- Лучшие ручные миксеры с вращающейся чашей
- Лучшие беспроводные ручные миксеры
- Лучшие премиальные ручные миксеры
- Какие бывают ручные миксеры
- Как выбрать ручной миксер
- Частые вопросы
- Заключение
Рейтинг лучших ручных миксеров для дома
Сравнение лучших ручных миксеров
|
Лучшая цена
Brayer BR1302
|
С блендером
Moulinex HM461110
|
Для теста
Polaris PHM 8026A Silent
|
Премиум
KitchenAid 5KHM9212
|
|
|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
| Цена | RUB 2 636,00 | RUB 5 625,00 | RUB 3 719,00 | RUB 15 783,00 |
| Оценка | 9.6 /10 | 9.5 /10 | 9.6 /10 | 9.7 /10 |
| Мощность | 800 Вт | 500 Вт | 600 Вт (до 850) | 85 Вт, мотор пост. тока |
| Скорости | 5 + турбо | 5 + турбо | 5 + турбо | 9, плавный старт |
| Насадки | венчики, крюки | венчики, крюки, блендер | венчики, крюки | 5 насадок, чехол |
| Стальной корпус | Yes | No | Yes | No |
| Цена | Цена | Цена | Цена |
Недорогой ручной миксер закрывает большинство домашних задач: омлет, блины, крем, бисквит и небольшой замес теста. В этой группе все модели дешевле 3 000 ₽, у всех есть венчики и крюки, а у лидеров есть турборежим и стальной корпус.
Brayer BR1302

| globus.ru | RUR 1 999,99 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 2 590,00 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 2 590,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 636,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 3 048,00 | В магазин |
У Brayer BR1302 самый мощный мотор среди недорогих моделей: 800 Вт. К нему прилагаются пять скоростей, турборежим, корпус из нержавеющей стали и кнопка, которая сбрасывает насадки. Запаса мощности хватает и на взбитые сливки, и на тесто для пиццы или вареников.
Модель одна из самых обсуждаемых в своём классе: на Яндекс Маркете у неё больше тысячи отзывов и средняя оценка 4,9. Владельцы пишут, что миксер быстро справляется с безе и кремом и почти не разбрызгивает массу. Обратная сторона стального корпуса: вес, при долгом замесе рука устаёт.
- Мощность 800 Вт: рекорд для бюджетного класса
- Стальной корпус и турборежим
- Быстро доводит белки и сливки до пиков
- Почти не разбрызгивает
- Тяжелее пластиковых аналогов
- Первая скорость уже довольно быстрая
- Шнур всего 1,1 м
Polaris PHM 7019

| globus.ru | RUR 2 099,99 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 2 811,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 5 686,00 | В магазин |
Polaris PHM 7019 весит всего 0,73 кг, хотя мотор у него на 700 Вт. Это удобно, если миксер нужен часто и надолго: рука устаёт меньше, чем с тяжёлыми стальными моделями. В комплекте два венчика и два крюка, насадки снимаются кнопкой.
В официальном магазине Polaris модель собрала более 440 отзывов со средней оценкой около 4,9, покупатели хвалят надёжность и компактность. Турборежима нет, а тугое тесто миксер месит с заметным усилием, так что для него лучше делить замес на порции.
- Очень лёгкий для своей мощности
- Венчики и крюки в комплекте
- Высокие оценки владельцев
- Гарантия 2 года
- Нет турборежима
- С тугим тестом работает с усилием
- Корпус пластиковый
Endever Sigma-08

| Онлайн Трейд | RUB 1 800,00 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 1 890,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 390,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 3 016,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 3 093,00 | В магазин |
Endever Sigma-08: самый доступный миксер в рейтинге с корпусом из нержавеющей стали. При цене меньше 2 000 ₽ у него 500 Вт, пять скоростей, турборежим и кнопка сброса насадок. Вес: 0,87 кг.
Этого хватает для повседневных задач: омлета, блинного и бисквитного теста, крема. Отзывов на российских площадках у модели пока немного, а шнур длиной 1 м заставит работать рядом с розеткой.
- Стальной корпус по цене пластикового
- Турборежим
- Лёгкий: 0,87 кг
- Одна из самых низких цен в рейтинге
- Шнур всего 1 м
- Мало отзывов покупателей
- Есть не во всех магазинах
Redmond RHM-2105

| market.yandex.ru | RUB 1 858,00 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 2 077,00 | В магазин |
| rivegauche.ru | RUR 2 090,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 159,00 | В магазин |
| globus.ru | RUR 2 419,99 | В магазин |
Redmond RHM-2105 рассчитан на бережную работу: мотор защищён от перегрева, номинальная мощность 250 Вт, пиковая до 600 Вт. Скорость меняется рычагом на ручке, а стальные венчики и крюки снимаются одной кнопкой.
На Яндекс Маркете у модели оценка 4,8: владельцы отмечают удобную ручку и то, что насадки легко отмываются. Для крутого теста миксер слабоват: его лучше замешивать небольшими порциями или выбрать модель мощнее.
- Венчики и крюки из нержавеющей стали
- Мотор защищён от перегрева
- Удобная ручка, вес 0,8 кг
- Невысокая цена
- Номинальная мощность всего 250 Вт
- Нет турборежима
- Гарантия 1 год
В среднем сегменте доплата идёт за комплектацию и качество: погружной блендер в наборе, стальной корпус, больше скоростей, тихая работа. Это лучший выбор, если миксер нужен несколько раз в неделю.
Moulinex Prep'Mix+ HM461110

| globus.ru | RUR 4 199,99 | В магазин |
| Онлайн Трейд | RUB 4 799,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 5 625,00 | В магазин |
Moulinex Prep’Mix+ HM461110 заменяет сразу два прибора: кроме стальных венчиков и крюков в коробке есть погружной блендер с мерным стаканом. Мотор 500 Вт, пять скоростей и турбо, на ручке прорезиненная вставка, чтобы миксер не скользил в руке.
Именно за комплект модель чаще всего и выбирают: суп-пюре, смузи и соус можно сделать без отдельного блендера. Минусы тоже понятны: вес 1,49 кг, один из самых больших среди ручных миксеров, и тонковатые венчики для очень густых масс.
- Погружной блендер и мерный стакан в комплекте
- Стальные насадки
- Прорезиненная ручка
- Работает тихо и почти не греется
- Тяжёлый: 1,49 кг
- Очень густое тесто даётся с трудом
- Шнур коротковат, по отзывам
Polaris PHM 7020

| Яндекс Маркет | RUB 2 554,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 882,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 3 027,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 3 099,00 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 3 290,00 | В магазин |
| Polaris | RUB 3 299,00 | В магазин |
Polaris PHM 7020 это редкий для своей цены миксер с корпусом из нержавеющей стали. У него шесть скоростей и турборежим, номинальная мощность 300 Вт и максимальная 780 Вт. Два венчика и два крюка снимаются кнопкой, шнур длиной 1,5 м.
В официальном магазине Polaris у модели около 1 400 отзывов и оценка 4,96. Покупатели пишут, что миксер справляется даже с тестом для хлеба, быстро взбивает белки и выглядит так, будто прослужит годы. Из минусов называют тугой переключатель скоростей и шум на максимуме.
- Корпус из нержавеющей стали
- 6 скоростей и турбо
- Справляется с плотным тестом
- Шнур 1,5 м
- Переключатель скоростей тугой
- Шумит на высоких скоростях
- Весит 1,27 кг
Moulinex Prep'Mix HM450B10

| market.yandex.ru | RUB 2 001,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 176,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 2 727,00 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 3 129,00 | В магазин |
| tefal.ru | RUR 3 599,00 | В магазин |
| Moulinex | RUB 3 999,00 | В магазин |
Moulinex Prep’Mix HM450B10: базовая модель линейки Prep’Mix без блендера в комплекте. Мотор 450 Вт, пять скоростей с плавным переключением и турборежим, два венчика и два крюка из нержавеющей стали. Насадки сбрасываются кнопкой и моются в посудомоечной машине, а сам миксер можно хранить стоя.
Модель собрала высокие оценки: 5,0 на сайте Moulinex и 4,9 на Яндекс Маркете при сотнях отзывов. Владельцы отмечают тихую работу без вибрации и то, как быстро миксер взбивает яйца для бисквита. Для очень густого теста мощности может не хватить.
- Тихая работа почти без вибрации
- Стальные насадки можно мыть в посудомойке
- Турборежим
- Можно хранить стоя
- Для очень густого теста слабоват
- Пластиковый корпус
- Нет блендера, как у HM461110
Если ручной миксер будет месить дрожжевое тесто, важны не только ватты, но и охлаждение мотора и шумоизоляция. Обе модели этой группы рассчитаны на долгую работу с плотными массами и при этом тише обычных миксеров.
Polaris PHM 8026A Silent

| market.yandex.ru | RUB 3 719,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 4 029,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 4 029,00 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 4 290,00 | В магазин |
Главная особенность Polaris PHM 8026A Silent это технология SilentPRO: по данным производителя, миксер работает в два раза тише похожих моделей бренда. Мощность 600 Вт с запасом до 850 Вт, пять скоростей и турбо, корпус отделан нержавеющей сталью, насадки можно мыть в посудомоечной машине.
Владельцы чаще всего пишут о двух вещах: миксер действительно тихий и не перегревается даже на тесте для куличей. Платить за это приходится весом (около 1,25 кг), а непрерывно работать инструкция разрешает не дольше 5 минут.
- Заметно тише обычных миксеров
- Не перегревается на плотном тесте
- Стальные насадки можно мыть в посудомойке
- Турбо и запас мощности
- Весит около 1,25 кг
- Непрерывная работа: до 5 минут
- Нет импульсного режима
Moulinex Powermix Silence HM650E10

| market.yandex.ru | RUB 7 268,00 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 7 408,00 | В магазин |
| tefal.ru | RUR 7 999,00 | В магазин |
Moulinex Powermix Silence HM650E10 это самый мощный Moulinex в рейтинге: 600 Вт, шесть скоростей и турборежим. Технология Silence, по данным производителя, делает его на 60% тише стандартных моделей. В комплекте стальные венчики и крюки, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Корпус сбалансирован, а ручка прорезинена, поэтому долго месить тесто удобнее, чем тяжёлыми стальными миксерами: вес 1,18 кг. На сайте Moulinex у модели оценка 5,0, на Яндекс Маркете 4,9; покупатели хвалят сочетание мощности и тишины. Минусы: пластиковый корпус и цена в два с лишним раза выше, чем у HM450B10.
- 600 Вт и 6 скоростей с турбо
- Технология шумоподавления Silence
- Удобная прорезиненная ручка
- Насадки можно мыть в посудомойке
- Корпус пластиковый
- Дороже большинства ручных моделей
- Нет блендера и чаши в комплекте
Миксер на подставке с вращающейся чашей представляет собой компромисс между ручным и планетарным. Пока крем взбивается, руки свободны, а когда нужно, миксер снимается и работает как обычный ручной.
Moulinex Prep'Mix+ Standbowl HM464110

| market.yandex.ru | RUB 4 928,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 6 300,00 | В магазин |
| globus.ru | RUR 6 499,99 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 7 149,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 7 373,00 | В магазин |
У Moulinex Prep’Mix+ Standbowl HM464110 ручной миксер на 500 Вт закреплён на подставке, а чаша на 2,5 л вращается сама. Можно поставить крем взбиваться и заняться другими делами, а для небольших порций снять миксер и работать им как обычным.
Пять скоростей и турбо, стальные венчики и крюки. На Яндекс Маркете у модели оценка 4,5: покупатели хвалят мощность и тихую работу, а в минус записывают пластиковую чашу и не самую прочную подставку.
- Вращающаяся чаша освобождает руки
- Снимается и работает как ручной
- Мощный и тихий
- Стальные насадки
- Чаша пластиковая
- Подставка не самая прочная
- Мука может попадать в вентиляцию
Bosch ErgoMixx MFQ36460

| Регард | RUB 5 140,00 | В магазин |
| Bosch-shop | RUB 6 390,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 8 010,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 8 282,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 9 614,00 | В магазин |
Bosch ErgoMixx MFQ36460 это классика жанра: на Ozon у модели сотни отзывов. Мотор 450 Вт, пять скоростей, турбо и импульсный режим, вращающаяся чаша на 3 л, больше, чем у Moulinex. Миксер снимается со стойки, а съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.
Покупатели отмечают тихую работу и плавное переключение скоростей. Слабое место: пластиковые шестерёнки механизма вращения чаши, со временем они начинают шуметь и изнашиваться.
- Чаша 3 л вращается во время работы
- Турбо и импульсный режим
- Тихо работает
- Детали можно мыть в посудомойке
- Пластиковые шестерёнки механизма чаши
- Чаша без крышки
- Бывает шум при вращении
Беспроводной миксер не привязан к розетке: крем можно взбивать у плиты, на балконе или на даче. Цена этого удобства: ограниченное время работы от аккумулятора и, у недорогих моделей, скромная мощность.
Polaris PHM 2024 CordLess

| market.yandex.ru | RUB 2 364,00 | В магазин |
| shop-polaris.ru | RUR 2 499,00 | В магазин |
| Яндекс Маркет | RUB 2 992,00 | В магазин |
Polaris PHM 2024 CordLess работает от аккумулятора на 2000 мА·ч: одного заряда хватает до 30 минут. Заряжается он через USB Type-C, как смартфон; в тесте iXBT полная зарядка заняла около двух часов. Мотор защищён от перегрева и перегрузки системой PROtect+, в комплекте подставка для хранения.
Это миксер для кремов, омлетов и сливок: мощности 200 Вт и трёх скоростей для густого теста не хватит. Зато он лёгкий, компактный и стоит как обычная сетевая модель.
- Работает без розетки
- Зарядка через USB Type-C
- Лёгкий и компактный
- Защита мотора PROtect+
- Всего 200 Вт и 3 скорости
- Не для густого теста
- Гарантия 1 год
KitchenAid 5KHMB732

| Kitchen Russia | RUB 19 990,00 | В магазин |
KitchenAid 5KHMB732: полноценный беспроводной миксер с семью скоростями и плавным стартом. По данным производителя, одного заряда хватает примерно на 200 печений, а 10 минут быстрой зарядки хватает ещё на один замес. Венчики Turbo Beater II из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине.
Стоит он в несколько раз дороже Polaris, и в России его обычно привозят под заказ. Во время зарядки работать миксером нельзя.
- Долго работает от одного заряда
- Быстрая зарядка за 10 минут
- 7 скоростей и плавный старт
- Венчики можно мыть в посудомойке
- Нельзя работать во время зарядки
- Высокая цена
- В России чаще под заказ
Премиальные ручные миксеры стоят около 10 тыс. ₽ и дороже. Доплата здесь идёт за точное управление скоростью, богатую комплектацию, материалы корпуса и дизайн, а не за ватты.
KitchenAid 5KHM9212

| market.yandex.ru | RUB 15 783,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 18 450,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 18 544,00 | В магазин |
| KitchenTrade | RUB 19 990,00 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 20 990,00 | В магазин |
В KitchenAid 5KHM9212 стоит мотор постоянного тока и девять скоростей: от 230 до 1300 об/мин. Датчик удерживает обороты, когда масса густеет, а плавный старт не даёт муке и брызгам разлетаться. Шнур крепится сбоку и поворачивается, поэтому миксером одинаково удобно работать правой и левой рукой.
Комплект самый богатый в рейтинге: два турбовенчика, проволочный венчик, два крюка, стержень для смешивания и тканевый чехол. Паспортные 85 Вт нельзя сравнивать с моторами обычных миксеров, но для очень тугого теста это всё же не лучший выбор.
- 9 скоростей и плавный старт
- Обороты не падают в густой массе
- Пять насадок в комплекте
- Поворотный шнур и чехол
- Не для очень тугого теста
- Чехол тканевый, не жёсткий
- Высокая цена
Smeg HMF01

| market.yandex.ru | RUB 12 018,00 | В магазин |
| SMG Kitchen | RUB 14 390,00 | В магазин |
| SM-Rus | RUB 15 290,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 17 943,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 17 943,00 | В магазин |
| technopark.ru | RUR 17 990,00 | В магазин |
Smeg HMF01 покупают прежде всего за внешность: ретро-стиль 50-х и около десятка цветов корпуса. Но и по функциям он не отстаёт: девять скоростей, плавный старт, турбо и LED-дисплей на ручке, который показывает скорость и время работы.
В комплекте шесть насадок и фирменный чехол, а нескользящие ножки позволяют поставить миксер на стол между подходами. Мощность для такой цены скромная (250 Вт), гарантия всего год.
- Узнаваемый ретро-дизайн и много цветов
- Дисплей со скоростью и таймером
- 6 насадок и чехол
- Плавный старт и турбо
- Дорогой для ручного миксера
- Мощность всего 250 Вт
- Гарантия 1 год
WMF KULT X

| technopark.ru | RUR 9 990,00 | В магазин |
| tvoydom.ru | RUR 9 990,00 | В магазин |
| Евродом | RUB 10 160,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 22 374,00 | В магазин |
| market.yandex.ru | RUB 28 128,00 | В магазин |
WMF KULT X делает немецкий бренд посуды, и это заметно по корпусу из матовой нержавеющей стали Cromargan. Мощность 400 Вт, пять скоростей с плавной регулировкой и турбо, стальные венчики и крюки, зажим, на который удобно сматывать шнур.
Это миксер для тех, кому важны материалы и сборка: он выглядит дороже пластиковых моделей и работает тихо. По функциям KULT X не превосходит миксеры за 4–5 тыс. ₽, так что доплата идёт за корпус и бренд.
- Корпус из стали Cromargan
- Плавная регулировка скорости
- Тихая работа
- Зажим для шнура
- Дороже аналогов той же мощности
- Всего 5 скоростей
- Нет дополнительных насадок
Какие бывают ручные миксеры
Ручной миксер держат в руке и водят венчиками по миске. Он дешевле и компактнее планетарного, но для больших замесов крутого теста лучше подходит стационарная модель, их мы разобрали в отдельном рейтинге планетарных миксеров.
Классический сетевой
Самый распространённый тип: мотор 300–800 Вт, 5–6 скоростей, венчики и крюки для теста. Подходит для кремов, омлетов, блинов, бисквита и небольшого замеса.
С вращающейся чашей
Ручной миксер закрепляется на подставке над чашей, которая вращается сама. Освобождает руки при взбивании, а при необходимости миксер снимается и работает как обычный.
Беспроводной
Работает от встроенного аккумулятора и не зависит от розетки. Удобен для быстрых задач, но мощность и время работы у недорогих моделей ограничены.
Многофункциональный
В комплекте кроме венчиков и крюков есть погружной блендер, мерный стакан или измельчитель. Заменяет несколько приборов и экономит место на кухне.
Как выбрать ручной миксер
Для кремов, омлетов и жидкого теста хватает 300–500 Вт. Если планируете месить дрожжевое или пельменное тесто, берите миксер на 500–800 Вт. Смотрите на номинальную мощность: «максимальная» у многих моделей в 2–3 раза выше и держится только несколько секунд.
Пяти–шести скоростей хватает для любых домашних рецептов. Турборежим помогает довзбить сливки и безе, плавный старт у дорогих моделей не даёт муке разлетаться.
Базовый комплект: два венчика и два крюка. Насадки должны быть из нержавеющей стали и сниматься кнопкой; погружной блендер в наборе заменит отдельный прибор.
Лёгкие модели весят 0,7–0,9 кг, стальные и с блендером 1,2–1,5 кг. Для долгого взбивания важны прорезиненная ручка и возможность поставить миксер на стол между подходами.
Стальной корпус долговечнее и меньше греется, пластиковый легче. Защита мотора от перегрева и гарантия 2 года говорят о том, что производитель рассчитывает на долгую работу.
Сетевой миксер мощнее и не разряжается, беспроводной удобнее для быстрых задач вдали от розетки. Для сетевых моделей важна длина шнура: от 1,2 м.
Частые вопросы о ручных миксерах
Какой ручной миксер лучше купить для дома?
Для большинства задач подойдёт сетевой миксер на 500–800 Вт с турборежимом и стальными насадками. Из недорогих это Brayer BR1302, из моделей среднего класса Moulinex Prep’Mix+ HM461110 с блендером в комплекте. Если часто месите тесто, выбирайте Polaris PHM 8026A Silent.
Какая мощность должна быть у ручного миксера?
Для кремов, омлетов и жидкого теста хватает 300–500 Вт, для дрожжевого нужно 500–800 Вт номинальной мощности. Исключение составляют премиальные модели с моторами постоянного тока вроде KitchenAid 5KHM9212: у них паспортная мощность ниже, но обороты не падают в густой массе.
Сколько скоростей нужно ручному миксеру?
Пяти–шести скоростей и турборежима достаточно для любых домашних рецептов. Больше скоростей (7–9 у KitchenAid и Smeg) помогают точнее вмешивать муку и деликатные ингредиенты, но не обязательны.
Можно ли месить ручным миксером дрожжевое тесто?
Да, если у миксера есть крюки и мотор от 500 Вт. Замешивайте на низкой скорости, небольшими порциями и с перерывами, чтобы мотор не перегрелся. Для больших замесов крутого теста удобнее планетарный миксер.
Что лучше: ручной миксер или с вращающейся чашей?
Миксер с чашей удобнее, когда нужно долго взбивать крем или бисквит: руки свободны. Но он занимает больше места и стоит дороже. Если печёте раз в неделю и реже, хватит обычного ручного миксера.
Стоит ли покупать беспроводной миксер?
Как основной только если вы готовите в основном кремы и сливки: у недорогих моделей мощность около 200 Вт и до 30 минут работы от заряда. Для регулярного замеса теста лучше сетевая модель.
Почему миксер разбрызгивает массу?
Чаще всего из-за слишком высокой стартовой скорости или слишком широкой и низкой миски. Начинайте на первой скорости, погружайте венчики в массу до включения и используйте высокую миску. Модели с плавным стартом брызгают меньше.
Сколько можно работать миксером без перерыва?
Производители ограничивают непрерывную работу несколькими минутами: например, у Polaris PHM 8026A Silent это 5 минут. Точное время и длительность перерыва указаны в инструкции к вашей модели.
Заключение
- Бюджетный выбор: Brayer BR1302, 800 Вт и стальной корпус дешевле 3 000 ₽.
- Цена и качество: Moulinex Prep'Mix+ HM461110, миксер и погружной блендер в одной коробке.
- Для теста: Polaris PHM 8026A Silent, тихий и не перегревается.
- С чашей: Moulinex Prep'Mix+ Standbowl HM464110, взбивает сам и снимается с подставки.
- Без провода: Polaris PHM 2024 CordLess, до 30 минут работы и зарядка по USB Type-C.
- Премиум: KitchenAid 5KHM9212, 9 скоростей, плавный старт и пять насадок.
Для кремов, блинов и бисквита достаточно недорогого миксера на 500–800 Вт со стальными насадками. Если хотите заменить им и блендер, берите модель с погружной насадкой, если часто месите тесто, берите тихий мощный миксер. Для совсем больших замесов посмотрите планетарные миксеры, а сравнение всех типов собрано в общем рейтинге миксеров.






Добавить комментарий