Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников

Картофель

Картофель

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля. Каждый год это число увеличивается. Мировая селекция шагает вперёд, и появляются новые виды, более устойчивые к заболеваниям, способные хорошо плодоносить при неблагоприятных условиях среды.

Содержание:

Классификация

В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

Необходимо также обратить внимание на:

  • срок созревания
  • устойчивость к заболеваниям
  • вкусовые качества
  • требовательность к уходу

По сроку созревания картофель разделяется на группы:

  • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
  • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
  • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
  • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
  • среднепоздние (максимальный срок — 110 дней)
  • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)

По предназначению картофель разделяют на следующие разновидности:

  • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
  • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
  • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
  • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных

Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

вернуться к меню ↑

Ранние и сверхранние сорта

Овощи с ранним сроком созревания имеют множество преимуществ:

  • за ними не приходиться долго ухаживать
  • быстро растут и плодоносят
  • можно собрать несколько урожаев за один сезон

вернуться к меню ↑

Популярные сверхранние сорта

вернуться к меню ↑

Беллароза

bella rosa

Не требователен к почвам. Способен переносить кратковременную засуху. Даёт обильный урожай. Окраска цветока фиолетовая, с красным оттенком. Цвет клубней - красный снаружи и жёлтый внутри. Обладает приятным вкусом. Подходит для выращивания в промышленных целях. Хорошо храниться. Устойчивый к заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Минерва

Минерва

Голландский сорт. Можно получить 2 урожая за сезон. Растение небольшое. Цвет картофеля – белый снаружи, жёлтый внутри. Масса - до 245 г . Вкус приятный. В одном гнезде до 20 шт. Устойчивый к заболеваниям. Можно долго хранить. С 1 га получают в 23 – 43 т. Подходит для долгого хранения. Не переносит засуху.

вернуться к меню ↑

Ривьера

Ривьера

Высокоурожайный – 28 – 43 т с 1 га. В тёплых регионах можно собрать 2 урожая. Клубни внутри жёлтые, снаружи коричневые. На одном растении вырастают от 10 картофелин. Засухоустойчивый. Вкус приятный. Не устойчив к фитофторозу, парше.

вернуться к меню ↑

Ариэль

Ариэль

Хорошо храниться. Обильно плодоносит – 22 – 49 т с 1 га. Можно собрать 2 урожая за 1 сезон. После тепловой обработки не темнеет. Растение средней высоты. Клубнеплоды жёлтые как снаружи, так и внутри. Может быть поражён фитофторозом, паршей.

вернуться к меню ↑

Наиболее известные ранние сорта

вернуться к меню ↑

Седов

Седов

Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.

вернуться к меню ↑

Эрроу

Эрроу

Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый. Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Днепрянка

Днепрянка

Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.

вернуться к меню ↑

Импала

Импала

Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 - 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые. Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.

вернуться к меню ↑

Домодедовский

Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.

вернуться к меню ↑

Колета

картофель Колета

 

В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить. Устойчив к многим заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Повинь

Повинь

Урожайность – 25 - 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт

Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.

вернуться к меню ↑

Вятка

Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.

На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.

вернуться к меню ↑

Винета

Винета

Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Фреско

Фреско

Голландский сорт. Подходит для выращивания в промышленных целях. Кусты средней высоты. Клубнеплод снаружи и внутри жёлтый. Высокоурожайный – 23– 42 т/га. Рассыпчатый. Не поддаётся многим заболеваниям паслёновых.

вернуться к меню ↑

Святкова

Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная. Обладает хорошей устойчивостью к болезням.

вернуться к меню ↑

Розалинд

Розалинд

Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые. С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Серпанок

Серпанок

Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком. При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.

Ранние сорта сажают для приготовления сразу после того, как они были выкопаны. Они не пригодны для длительного хранения.
вернуться к меню ↑

Среднеранние и среднеспелые сорта

Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

вернуться к меню ↑

Лучшие  сорта со средним сроком созревания

вернуться к меню ↑

Агата

Агата

Невысокое растение. Картофелина снаружи и внутри жёлтая. Клубни крупные – в среднем 120 г. С одного куста можно собрать до 15 шт . Количество крахмала – в среднем 13%. Урожайность – 25 т/га. Устойчивый к многим болезням: фитофторозу, раку, фузариозу.

вернуться к меню ↑

Забава

Украинский сорт. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Высокорослый. Картофелины весом до 120 г. Снаружи розового цвета, внутри – белые. Содержание крахмала – 14%. Высокоурожайный – до 40 т/га. Можно перевозить на далёкие расстояния.

вернуться к меню ↑

Ирбитский

Ирбитский

Сорт Российской селекции. Урожайность – 25 – 40 т/га. Не требователен к грунту. Засухоустойчивый. Устойчив фитофторозу, раку, нематоде.

вернуться к меню ↑

Лилея

Лилея

Белорусский сорт. Клубни крупные – до 200 г. До 15 шт под одним кустом. Содержат до 17,5% крахмала. Цвет – соломенный. При благоприятных условиях можно собрать до 40 т/га. При варке не чернеет.

вернуться к меню ↑

Бриз

Бриз

Был выведен Белорусскими селекционерами. Высокоурожайный – 60 т/га. Среднерослый. Вес клубней – до 120 г. Цвет – жёлтый. Цветы фиолетовые. Среднее количество крахмала – 14%.

Этот сорт картофеля можно не только жарить, но даже замораживать.

вернуться к меню ↑

Синеглазка

Синеглазка

Не требователен к уходу. Хорошо храниться. Клубень внутри белый, снаружи серый. Высокоурожайный – 50 т/га. Содержание крахмала – 15%. Устойчивый к нематоде, парше, раку.

вернуться к меню ↑

Аврора

Аврора

Высокорослый. Урожайность – 21 – 38 т/га. Клубни коричневого цвета. Внутри имеют кремовую окраску. В среднем одно растение образует 13 шт. Вес одного – до 130 г. Среднее содержание крахмала – 15%. Обладает отличными гастрономическими качествами.

вернуться к меню ↑

Манифест

Манифест

Белорусский сорт. Среднерослый. Цветы окрашены в сиреневый цвет. Клубнеплод розовый. Мякоть – янтарная. Масса одной картофелины достигает до 145 г. Среднее содержание крахмала - 13%. Урожайность – 16,5 – 34 т/г. Можно хранить до 6 месяцев. Не рассыпчатый.

вернуться к меню ↑

Поздние сорта

У таких сортов долгий срок вегетации. Поэтому их можно выращивать не во всех регионах страны.

вернуться к меню ↑

Астерикс

астерикс

Клубнеплод красного цвета, на срезе кремовый. Даёт урожай до 30 т/га. Имеет иммунитет к некоторым болезням.

вернуться к меню ↑

Журавинка

Журавинка

Кожура красная, на срезе клубень жёлтый. Масса одной штуки – до 140 г. Может содержать до 19% крахмала. С 1 га собирают 24 т урожая.

вернуться к меню ↑

Дезире

Дезире

Голландского происхождения. Может выносить кратковременную засуху. Урожайность – 50 т/га. Отличается содержанием в составе большого количества крахмала – более 20%. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Можно долго хранить, перевозить на далёкие расстояния.

вернуться к меню ↑

Здабытак

Родом из Белоруссии. Клубнеплод розовый, на срезе белый. Высокоурожайный – 70 т/га.

вернуться к меню ↑

Курода

Курода

Голландский сорт. При тепловой обработке не чернеет. Вкус приятный. Кожура красная. Внутри клубень соломенного цвета. Высокоурожайный – 60 т/га. Содержит в составе более 20% крахмала. Отлично храниться. Можно транспортировать на большие расстояния.

вернуться к меню ↑

Ласунок

Ласунок

Отечественный сорт. Картофель жёлтого цвета снаружи, кремовый внутри. Вес – до 200 г. Высокоурожайный – до 60 т/га.

вернуться к меню ↑

Лучшие на вкус

картофель на столе

Частый гость на наших столах

Люди обладают разными вкусовыми предпочтениями. Но существуют сорта картофеля, которые отличаются наилучшими вкусовыми качествами. Ниже описаны некоторые из них:

вернуться к меню ↑

Пикассо

Пикассо

Родом из Голландии. Кожура жёлто – розовая. Цветы белые. С одного гектара можно собрать 20– 50 тонн клубнеплодов. Хорошо растёт при неблагоприятных погодных условиях. Можно сажать в любой части России. Ещё одно название - Иван-да-Марья.

вернуться к меню ↑

Пай

Одна картофелина может достигать до 400 г. С 1 га получают около 40 т клубней.

Для получения вкусных корнеплодов, этот сорт необходимо чаще поливать.
вернуться к меню ↑

Дофине

Получен Голланскими селекционерами. Один куст даёт 20 клубней. Вес одного может быть до 350 г. Урожайность – 20 т/га.

вернуться к меню ↑

Тулеевский

Тулеевский

Высокоурожайный – до 40 т/га. Требователен к увлажнению почвы. Может расти в разных регионах страны. Не устойчивый к микозам.

вернуться к меню ↑

Необычные сорта

Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

вернуться к меню ↑

Гурман

Гурман

Этот картофель по виду напоминает свёклу. Кожура и мякоть тёмно-фиолетового цвета.
Клубни содержат небольшое количество крахмала. Масса одного корнеплода - 100 г. Одно растение образует в среднем 13 шт.

Высокоурожайный – 40 т/га. засухоустойчивый. Но для хорошего роста необходимо достаточное количество воды. Не переносит низкие температуры воздуха.

Обладает хорошими гастрономическими качествами. Устойчив ко многим болезням паслёновых. Можно употреблять в сыром виде.

Его применяют для профилактики онкологических заболеваний, при нарушении метаболизма, атеросклерозе, гипертонии. Кроме Гурмана существуют и другие разноцветные паслёновые.

вернуться к меню ↑

All Blue

All Blue

Поздний. Кожура синяя. Внутри фиолетовая. Подходит для длительного хранения.

«Цветной» картофель рекомендуется варить вместе с кожурой. Так он не потеряет свою окраску.

вернуться к меню ↑

Cranberry Red

Cranberry Red

Ранний. Клубнеплод вытянутый, красного цвета. Обладает хорошими вкусовыми качествами.

вернуться к меню ↑

Boro

картофель boro

Применяют в сыром виде. Картофелина коричнево-бронзового цвета, внутри – синий. Со средним сроком созревания.

Все эти сорта подходят для выращивания в России.

вернуться к меню ↑

Самые эстетичные сорта

Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью. Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

вернуться к меню ↑

Ароза

 

картофель ароза

Немецкий сорт. Урожайность – около 20 т/га. Клубни снаружи красно – розового цвета, внутри – жёлтые. Содержат до 14% крахмала. Весят до 140 г. Количество картошек под одним кустом – до 17. Чаще всего выращивают в южных, северных регионах России. Может переносить кратковременную засуху. Нетребователен к почвам. Хорошо переносит длительное хранение.

вернуться к меню ↑

Резерв

Клубнеплоды бронзового цвета. Мякоть белая. Не требователен к поливу. Не поддаётся фитофторозу. Урожайность – до 15 т/га. Содержит до 14% крахмала.

вернуться к меню ↑

Лаура

Лаура

Немецкого происхождения. Клубнеплод тёмно-красного цвета, на срезе жёлтый. Вес – до 150 г. Количество крахмала – около 16%. Трудно переносит посадку в почвы с недостаточным количеством калия. Можно долго хранить.

вернуться к меню ↑

Рокко

Рокко

Голландский сорт. Урожайность – 35 – 40 т/га. Хорошо подходит для выращивания в северных районах России. Вес клубней в среднем 120 г. Снаружи красные, внутри с кремовой мякотью. Не подходит для длительного хранения.

вернуться к меню ↑

Серпанок

Серпанок

 

Выведен на Украине. Содержит в составе до 15% крахмала. Клубнеплод жёлто – розового цвета. На срезе кремовый. Масса – до 145 г. С 1 га можно получить в среднем 10 – 20 т урожая.

вернуться к меню ↑

Элитные сорта

Такие сорта обладают высокой урожайностью, приятные на вкус. Они устойчивы ко многим фитовредителям, грибковым и вирусным заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Невский

Невский

Можно выращивать при любых природных условиях. Количество клубнеплодов – до 15 шт. Содержит в составе до 13% крахмала. Снаружи картофель светло – жёлтый, на срезе – кремовый. Не требователен к почвам.

вернуться к меню ↑

Жуковский ранний

Жуковский ранний

Можно выращивать в любой части России. Не требователен к грунту, климатическим условиям. Цветы окрашены в фиолетовый цвет. Среднерослый. Клубнеплод розовый, весом до 120 г. Содержит в составе до 12% крахмала. Урожайность – до 60 т/га.

вернуться к меню ↑

Луговской

Луговской

Клубни весят до 130 г. Один куст образует до 15 шт. Цвет кожуры розовый, внутри белый. Может содержать в составе до 19% крахмала. Высокоурожайный – 50 т/га. Обильный урожай можно получить только на лёгких почвах.

вернуться к меню ↑

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

вернуться к меню ↑

Высокоустойчивые сорта

Больше всего картофель повреждает:

  • колорадский жук
  • фитофтороз
  • золотистая нематода

Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников

Враг №1

Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.

В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.

вернуться к меню ↑

Живица

Отечественной селекции. Со средним периодом созревания. Цветы фиолетовые. Картофель жёлтый, на срезе кремовый. Масса – до 150 г. Может содержат до 19% крахмала. Урожайность в среднем 16 т/га.

вернуться к меню ↑

Бородянский розовый

Бородянский розовый

Ранний. Клубнеплод розовый. Мякоть кремовая. Масса – до 130 г. Содержание крахмала – до 17%. Высокоурожайный – до 45 т/га.

вернуться к меню ↑

Червона рута

Родом из Украины. Розовый картофель с белой мякотью. Содержание крахмала – до 19%.

К этому списку можно добавить и вышеописанные сорта – Белларозу и Арозу.

Все они устойчивы к фитофторозу.

Клубнеплоды с толстой кожурой менее подвержены повреждению фитовредителей.

вернуться к меню ↑

Сантэ

Сантэ

Вес одной картофелины в среднем 120 г. Жёлтый. Один куст даёт до 20 шт. Содержит небольшое количество крахмала – от 10%. Со средним периодом созревания. Урожайность – 27 – 50 т/га.

вернуться к меню ↑

Винета

Винета

Немецкой селекции. Ранний. Картофель окрашен в коричневый цвет. Внутри светло – коричневый. Масса – до 140 г. Содержание крахмала – до 15%. Высокоурожайный – до 20 т/га.

Червона рута и Беллароза также устойчивы к вредителям.

вернуться к меню ↑

Каратоп

Каратоп

Ранний. С жёлтой кожурой и светлой мякотью. Содержит до 15% крахмала. Максимальный вес одной картошки – до 130 г. Урожайность до – 52 т/га.

вернуться к меню ↑

Фантазия

Красный картофель с белой мякотью. Одно растение образует до 11 шт. Можно выращивать в любых регионах России. С поздним сроком созревания. Высокоурожайный – до 52 т/га.

вернуться к меню ↑

Тетерев

Тетерев

Выведен на Украине. Розовый картофель с белой мякотью. Содержит около 18% крахмала. Урожайность – 52 т/га.

В их рядах и такие сорта как:

  • Агаве
  • Беллароза
  • Винета
  • Ароза

Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:

  • Винета
  • Сантэ
  • Беллароза
  • Лаура
  • Агаве
  • Ароза

вернуться к меню ↑

Кормовые сорта

Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота. Наиболее известные сорта:

вернуться к меню ↑

Лорх

Клубнеплоды удлинённой формы. Снаружи бежевого цвета, на срезе – белого.

вернуться к меню ↑

Вольтман

Вольтман

Картофель с красной кожурой. На срезе – белый. Очень много глазков.

Количество крахмала не влияет на вкус картофеля.

Фуражные сорта не стоит сажать на участке для употребления в пищу. Чтобы не ошибиться при выборе, лучше всего знать их «в лицо» — ознакомиться с описанием и фото.

вернуться к меню ↑

Технические сорта

Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

вернуться к меню ↑

Альпинист

Акцент

Клубни жёлтые. Мякоть кремовая. Много глазков.

вернуться к меню ↑

Акцент

Акцент

 

Жёлтый, крупный картофель с кремовой мякотью.

вернуться к меню ↑

Выток

Выток

Клубнеплод жёлтого цвета. На срезе – кремовый. Одно растение даёт до 10 шт.

вернуться к меню ↑

Универсальные сорта

Универсальный картофель можно употреблять в пищу. Его выращивают в качестве корма для животных и в технических целях.

вернуться к меню ↑

Известные универсальные сорта

вернуться к меню ↑

Берлихинген

Берлихинген

Красный картофель, на срезе жёлтый. Вытянутой формы. С толстой кожурой. После тепловой обработки чернеет.

вернуться к меню ↑

Ароза

Ароза

Картофель вытянутой формы. Цвет клубней – красный, внутри – жёлтый. Цветы фиолетового цвета.

вернуться к меню ↑

Ласунок

Ласунок

Жёлтый картофель, на срезе – кремовый. Вытянутой формы.

вернуться к меню ↑

Новые сорта

Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

Некоторые из новых сортов картофеля.

вернуться к меню ↑

Рябинушка

Рябинушка

Высокоурожайный – до 40 т/га. Не имеет особых требований к грунту. Клубни вытянутой формы, с красной кожурой. Весом до 135 г. Не имеет иммунитета к заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Аврора

Аврора

 

С 1 га можно собрать до 50 т. Один куст образует до 15 клубней. Высокорослый. Содержит до 17% крахмала. Кожура жёлтая, мякоть – кремовая.

вернуться к меню ↑

Саровский

саровский

Ранний. Даёт 30 – 40 т/га урожая. Может расти при неблагоприятных погодных условиях. Клубни большие – около 500 г. Красного цвета, с кремовой мякотью. Для выведения этого сорта потребовалось более 10 лет.

вернуться к меню ↑

Чародей

Нетребователен. Устойчив к болезням. С 1 га можно собрать до 35 т. Клубнеплод соломенного цвета.

вернуться к меню ↑

Алый парус

Алый парус

Содержит очень большое количество крахмала. Розовый картофель вытянутой формы.

Новые сорта, выведенные в Голландии:

  • Кондор
  • Приор
  • Сантэ
  • Эстима
  • Эба
  • Агрия
  • Романо

вернуться к меню ↑

Самые неприхотливые сорта

В нашей стране много территорий с неплодородной почвой. Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

вернуться к меню ↑

Адретта

Адретта

Немецкого происхождения. Засухоустойчивый. Вкусный. Урожайность – до 25 т/га.

вернуться к меню ↑

Елизавета

Елизавета

Один из наиболее устойчивых. Засухоустойчивый. Урожайность – до 25 т/га. Не устойчивый к некоторым заболеваниям.

вернуться к меню ↑

Аспия

Аспия

Ранний. Нетребователен. Высокоурожайный – до 40 т/га. Кожура белая.

Чем лучше будет уход за этими сортами, тем обильнее будет урожай.

Наиболее засухоустойчивые:

  • Ароза
  • Славянка
  • Минерва
  • Спринт
  • Беллароза
  • Лаура
  • Пикассо
  • Агаве.

вернуться к меню ↑

Славянка

Выведен Украинскими селекционерами. Поздний. Одна картофелина может весить до 180 г. Цвет – розово-фиолетовый. Вытянутой формы. Одно растение образует до 15 шт. В составе до 13% крахмала. Урожайность – до 40 т/га.

вернуться к меню ↑

Спринт

Спринт

Жёлтый картофель, весом до 200 г. Ранний. Цветы белые. В составе до 17% крахмала. Урожайность – 10 – 30 т/га.

вернуться к меню ↑

Сорта для регионов России

У картофеля есть разновидности, которые могут расти только в определённых климатических условиях.

Сорта для Юга России:

  • Ред скарлет
  • Голубизна
  • Евгения
  • Зольский

Наилучшие для посадки в Северной части России:

  • Ладожский
  • Глория
  • Бронницкий
  • Виза

Лучшие для выращивания в умеренном климате:

  • Винета
  • Невский
  • Розара

Существует огромное количество разновидностей картофеля.

Но нельзя забывать, что этот овощ радует высокой урожайностью только при соответствующем уходе.

Нужно выбирать сорта, подходящие для местности, где они будут произрастать. Для получения обильного урожая посадочный материал необходимо обновлять каждые 3 – 5 лет. Требуется каждые несколько лет производить севооборот.

Самые урожайные сорта

Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников

9 Общий Балл
Описание сортов картофеля

Мы постарались подобрать и описать для Вас самые лучшие и востребованные сорта картофеля. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

9.4Expert Score
Актуальность информации
9.5
Доступность применения
9
Раскрытие темы
9
Достоверность информации
10
8.6Оценка пользователей
Актуальность информации
9
Доступность применения
8.4
Раскрытие темы
8.5
Достоверность информации
8.8
Плюсы
  • Имеет широкое распространение в нашей кулинарии
  • Легко доступный и не дорогой продукт
Минусы
  • Существенных недостатков нет
Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

Владимир Серченко

Изучение природы показывает, насколько просты и естественны законы, которым она следует. – Артур Шопенгауэр

7 комментариев
Показать все Наиболее полезное Самый высокий рейтинг Самая низкая оценка Добавить свой отзыв
  1. 4.75
    Актуальность информации
    90
    Доступность применения
    90
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    100

    Да уж, многовато их тут в статье приведено. О большинстве я только сейчас прочитал. Конечно, это все связано с тем, что в нашем городе постоянно завозят 1-2 сорта из региона, поэтому о каких-то спец. сортах можно и не думать. Разве что только у огородников можно найти нечто необычное, которые специально их покупают и ездят за ними. У нас стандартно завозят ранний сорт Ривьера, этой картошки просто валом. Да, она не лежит недолго, максимум до октября, а потом начинает портиться. Чаще всего ее молоденькую и съедаю первенькую. На даче у себя сажу постоянно Аврору, это оптимальный выбор для посадки, хранится тоже достаточно долго. Из поздней есть у меня Журавинка, очень долго ждать ее нужно, уход тщательный, чтоб королад не сожрал. Еще не упомянули в статье такой сорт — Цыганка, я как-то у друга пробовал, картофель средних размеров, продолговатый, клубни красные по цвету, желтые внутри. Она тоже среднепоздняя, плодоносит хорошо и сохраняется. И, кстати, очень даже вкусная.

    + Плюсы: Много примеров неизвестных сортов
    - Минусы: Нет
    Полезно(4) Бесполезно(1)Вы уже голосовали
  2. 5
    Актуальность информации
    100
    Доступность применения
    100
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    100

    Ого сколько тут сортов описано))) Картошка — это вообще мой любимый продукт и я могу ее есть в любом приготовленном виде. Но из всех сортов, что перечислены в статье, я узнал лишь Синеглазку, Белла Розу и Славянку. Это три основных сорта которые я садил у себя на огороде, а точнее помогал родителям так, как они заведуют огородными делами в деревни. Кстати, я обратил внимание, что эти при сорта очень отличаются между собой и особенно это видно во время приготовления картофельного блюда. Вот к примеру синеглазка вообще, на мой взгляд, не подходить для жарки, она очень мягкая по структуре и буквально рассыпается в момент жарки, но хорошо очень подходит для пюре или драников. А вот славянка и белла розой наоборот отлично подходят ля жарки, я даже из них чипсы два раза делал)))

    + Плюсы: Для меня, как человека, который уже лет 20 , каждый год сажает и убирает картошку, здесь очень много интересного и нового открыто.
    - Минусы: К статье вообще претензий нет, ну а картошку я просто обожаю в любим виде так, что тоже ничего плохого про нее сказать не могу)
    Полезно(1) Бесполезно(0)Вы уже голосовали
  3. 5
    Актуальность информации
    100
    Доступность применения
    100
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    100

    Я консерватор в душе и свои вкусовые предпочтения меняю редко. Так и с картофелем. Лет двенадцать назад мои родственники начали экспериментировать с сортами картофеля и меня завлекли. Как итог я остался очень недоволен, так как всегда был поклонником сорта «Невский». Эта сорт картофеля хоть и считался кормовым, но он давал хороший урожай и его было приятно есть практически в любом виде. Очень любил жаренный картофель и готовил его чуть ли не через день. Теперь я выращиваю какой-то стеклянный картофель и даже не знаю как он называется. В супе этот картофель не очень приятен, как и в отварном виде. Все чаще склоняюсь, чтобы снова вернуться к сорту «Невский». Живу в умеренном климате и думаю, что еще не вывели сорт лучше по вкусовым качествам и по уровню плодовитости в моей местности. По крайней мере меня этот сорт полностью удовлетворял по эти параметрам.

    + Плюсы: Полезная информация
    - Минусы: Нет
    Полезно(1) Бесполезно(0)Вы уже голосовали
  4. 4.75
    Актуальность информации
    100
    Доступность применения
    90
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    90

    Искала новые интересные сорта картофеля – наткнулась на эту подборку. Полезно. Особенно тем, кто только начинает заниматься картошкой. Увы, мне подобрать сорта картошки, как и остальных корнеплодов, сложно – участок затененный, почва часто влажная. Поэтому для меня одно из важнейших качеств – устойчивость к гнили. Нашла тут пару вариантов, которые еще не пробовала, посмотрим, что получится. Но было бы удобнее, если бы по этому показателю тоже были бы сорта сведены единым списком, как по засухоустойчивости. А то пока ту картофельную энциклопедию изучишь – сезон посадки закончится)))
    Необычные сорта тоже очень заинтересовали. Надо будет поэкспериментировать. Сразу рисковать, конечно, не буду, но два-три кустика на пробу посажу.

    + Плюсы: большой объем информации, полезные акценты,
    - Минусы: слишком много сортов - теряешься
    Полезно(0) Бесполезно(0)Вы уже голосовали
  5. 4.25
    Актуальность информации
    100
    Доступность применения
    40
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    100

    Живу на территории с засушливым климатом, поэтому богатых урожаев длительное время не видел. Посадил два ведра картофеля, выкопал три ведра корнеплодов. Приблизительно так выглядел мой процесс выращивания данного овоща. Перепробовал всевозможные удобрения, экспериментировал различные виды полива, от орошения до капельного увлажнения почвы, мульчировал землю, делал обрезку кустов, пробовал двойное окучивание, выращивал на соломе, менял глубину посадки, но все безрезультативно. Однажды встретил школьного друга (живет в моем городе) и он мне похвастался своим урожаем картофеля. Я был поражен результатом. Ведь почва у нас одна, а результаты кардинально отличаются. В итоге он признался, что выращивает только Белларозу и только этот сорт в нашем регионе дает хорошие урожаи. Естественно я купил у него несколько ведер посадочного материала и весной все посадил. Осенью я был потрясен урожаем. Почти ведро с одного куста, что является фантастическим результатом. Сорт просто лидер по урожайности. Правда, посадочный материал необходимо обновлять иначе урожайность будет падать с каждым годом.

    + Плюсы: Отличная обзорная статья
    - Минусы: Нет
    Полезно(2) Бесполезно(1)Вы уже голосовали
  6. 4.6
    Актуальность информации
    90
    Доступность применения
    100
    Раскрытие темы
    100
    Достоверность информации
    80

    Даже и подумать не могла, что есть такое разнообразие сортов картофеля. У нас например очень много сортов картофеля, но отдельно по каждому сорту я не знаю информацию. Знаю только о белароза, которая у нас очень хорошо плодоносит и картофель имеет отличные вкусовые качества и дает большой урожай. Также очень большое количество сорта славянка, ничего не скажу на счет ее урожайности, но ведь этот считается кормовой сорт, она очень крупная, но у нее плохие вкусовые качества, поэтому ее можно только поджарить. Хочу этот сорт вывести полностью и посадить другой. Но многое зависит от погодных условий и удобрений и здесь конечно не угадаешь какой урожай соберешь в конце лета. Вот из статьи узнала, что картофель нужно полностью обновлять каждые три года, мы к сожалению об этом не знали. Поэтому думаю в следующем году по весне, обязательно приобретем хорошие сорта картофеля и заодно обновим, так урожай будет намного лучше. Очень нравятся сорта картофеля. которые внутри желтые, пюре получается отличным. Очень понравился сорт Акцент, думаю на него сделаю ставку.

    + Плюсы: Хорошее описание каждого сорта картофеля
    - Минусы: нет
    Полезно(0) Бесполезно(1)Вы уже голосовали
  7. 2.1
    Актуальность информации
    50
    Доступность применения
    70
    Раскрытие темы
    0
    Достоверность информации
    50

    Хочу найти сорт похожий на скороспелку или красноносик

    Полезно(0) Бесполезно(1)Вы уже голосовали

Оставить ответ

Ваша общая оценка

КРОТ.net - Ежедневный журнал о Даче, Растениях, Загородной жизни