Пассифлора домашняя или страстоцвет — лиана со съедобными плодами: описание, виды, выращивание, посадка и уход, размножение (80+ Фото & Видео) +Отзывы

Пассифлора является одним из самых привлекательных тропических растений. С момента обнаружения европейцами, она стала постоянной гостьей всевозможных ботанических садов, оранжерей и цветников. Простота в выращивании и относительная неприхотливость в сочетании с большим количеством прекрасных цветов делают этот экзотический вид очень популярным в среде цветоводов. Родиной растения является Южная Америка, кроме того, несколько видов пассифлоры можно встретить на Гавайских островах и Мадагаскаре. В домашних условиях пассифлору выращивают по всему миру.

Введение

Название растения происходит от латинского словосочетания «цветок страданий» и имеет религиозное происхождение. Так его назвали первые миссионеры, попавшие в Южную Америку; в красоте цветов они увидели символ страданий Христа. Другие названия растения – страстоцвет или кавалерская звезда. Соответственно, и семейство, к которому относятся пассифлоры стали называть семейством Страстоцветных.

Цветок пассифлоры

Цветок пассифлоры

Всего в семействе насчитывается около пяти сотен видов, подавляющее большинство из которых в диком виде растёт в странах Латинской Америки – Бразилии, Чили и Перу. В местах своего естественного произрастания растение было окультурено, поэтому листья и плоды множества видов используются в местной кухне и традиционной медицине. Большинству эти растения известны по названию его съедобных плодов – маракуйя. В некоторых источниках их также называют «гранадилла» за схожесть плода страстоцвета с плодами граната. Таким образом, страстоцвет является растением, имеющим множество названий-синонимов.

Плоды страстоцвета

Плоды страстоцвета

Страстоцвет трудно спутать с каким-либо другим растением благодаря оригинальной форме его цветка. Цветы отличает длительное время цветения и характерная форма как внешних, так и внутренних лепестков. Некоторые виды пассифлоры способны в естественных условиях цвести и плодоносить круглогодично. Подобные результаты вполне возможно получить не только в естественных, но и в домашних условиях. Основным при выращивании растения вне естественных условий является только один фактор – температура.

Биологическое описание

Как растение страстоцвет представляет собой кустарниковое или травянистое растение, способное цепляясь за опоры, достигать высоты в несколько метров. В большинстве своём пассифлоры – многолетние вечнозелёные растения, однако существует несколько десятков однолетних видов.

Стебли многолетних растений со временем твердеют и одревесневают. Листья большинства страстоцветов имеют овальную или яйцевидную форму с заострением на конце. Часто встречаются трёхдольные листья, напоминающие отпечатки лап птиц. В редких случаях листья бывают и пятидольные. Размеры листьев в зависимости от вида могут достигать до 25 см. Превалирует тёмно-зелёная окраска, но встречаются и светло-зелёные, и разноцветные листья.

Трёхдольный лист пассифлоры

Трёхдольный лист пассифлоры

Цветы являются главным украшением растения. Они, как правило, крупные, и их на одном кусте бывает очень много. Образуются они в пазухах листьев, и при благоприятном стечении обстоятельств в каждой пазухе будет сформировано по два цветка. Размеры цветов могут быть самыми разными: от 4 до 15 см в диаметре, однако большинство имеет диаметр порядка 10 см.

Форма цветов – звездообразная, они состоят из равного количества (чаще всего по 5) лепестков и чашелистиков. Внутри цветка расположено множество прицветников, обрамляющих 5 тычинок и один пестик с тремя рыльцами. Такая структура характерна для всех видов страстоцветов, и её элементы у всех видов внешне практически не меняются. В некоторых случаях число лепестков может быть другим, но форма и расположение их остаются неизменными.

Структура цветка пассифлоры

Структура цветка пассифлоры

Темпы роста этой лианы достаточно высокие, существую виды, способные цвести уже в первый год после посадки. Однако, у большинства видов ситуация с цветением менее радужная: при вегетативном размножении цветение начинается на 2-3 год, при посадке семенами – через 5-7 лет.

Условия содержания

Расположение в доме и температура

В основном, страстоцвет выращивается, как ампельное растение. В условиях квартирного разведения растение требует много света. Следовательно, расположить её на окне, выходящем на южную сторону дома, будет лучше всего.

Поскольку пассифлора является лианой, необходимо предусмотреть опоры для того, чтобы растение могло расти вверх. Направлять её рост по «нижнему» уровню крайне нежелательно, поскольку в этом случае число образующихся лиственных пазух (а вместе с ними и цветов) будет крайне мало.

Пассифлора домашняя в открытом грунте

Растение в открытом грунте

Температура для содержания растения является одним из самых важных условий его выращивания. Можно относительно бессистемно поливать и подкармливать растение, можно располагать его в тени, можно не проводить его обрезки и так далее, но температурный режим должен соблюдаться неукоснительно.

Это связано с двумя важными аспектами:

  1. Пассифлора является сезонным растением. Она может переносить некоторые уменьшения температуры в период покоя (отдельные виды даже переживают заморозки). Однако, подобные изменения температуры во время активного роста для растения очень опасны.

  2. У растения существует своеобразный «коридор» в значениях допустимых температур. Как чрезмерное охлаждение, так и слишком сильный перегрев для пассифлоры одинаково губителен.

Температура в летнее время для нормального роста страстоцвета должна быть в пределах +18-24°С. В этот период падение температуры до +15°С или её превышение выше +25°С приводят к существенному замедлению роста растения и увяданию части его листьев. Если же ещё больше выйти за пределы этих значений (ниже +10°С или выше +30°С), то растение в большинстве случаев уже не спасти.

Пассифлора домашняя

Пассифлора домашняя

В зимнее время «температурный коридор» может опускаться примерно на 5-8°С, то есть комфортная температура для растения будет находиться в пределах от +12°С до +18°С.

Сквозняков растение не любит, как и суточных перепадов температуры. В летнее время его рекомендуется выносить на открытый воздух, но при этом следует помнить, что разность дневной и ночной температуры не должна превышать 5-8°С.

Грунт и тара

Растение нуждается в небольшом горшке, размер которого, как правило, не меняется всё время жизни цветка. Не стоит использовать тару большого объёма, поскольку цикл роста пассифлоры происходит по очень простому алгоритму: сначала корни, затем соответствующие этим корням листья в нескольких первых пазухах и только в конце дальнейший рост стеблей вверх и образование цветов и плодов. Большой горшок способен существенно отдалить момент встречи с первым цветком пассифлоры. Оптимальными будут керамические горшки с объёмом от 1.5 до 2.5 литров.

На дне горшка размещается дренаж высотой около 1.5-2 см.

На дне горшка размещается дренаж высотой около 1.5-2 см

Желательно также использовать поддоны для горшков, поскольку полив растения будет обильным.

Грунт для растения может быть любым, однако, более предпочтителен слабокислый или нейтральный. Его состав стандартен для большинства тропических растений; в одинаковой пропорции берутся следующие компоненты:

  • дерновая земля
  • листовая земля
  • торф
  • песок

Можно также использовать покупной грунт для суккулентов, фиалок и так далее. Применение почвенных составов наподобие грунта для орхидей в данном случае не рекомендуется. Лианы, в отличие от орхидей имеют немного другую систему питания.

Растение хорошо сопротивляется грибковым инфекциям, поэтому никакой специальной обработки грунта не требуется. Достаточно просто произвести его дезинфекцию от насекомых при помощи 0,2% раствора марганцовки.

Влажность воздуха

Влажность воздуха при выращивании пассифлоры должна быть высокой. Необходимо регулярно проводить опрыскивания растения водой из пульверизатора водой. Можно расположить растение вблизи источников воды (например, на кухне, или возле аквариума), либо применять искусственные увлажнители воздуха.

Уход за растением

Растение само по себе достаточно неприхотливо, и если соблюдать так важный для него температурный режим, способно приспособиться к практически любым условиям содержания.

Цветок Страсти Страстоцвет

Цветок Страсти (Страстоцвет)

Однако цветоводы не ставят целью заставить его выживать. Нам нужно получить красивые побеги и цветы, а, если совсем уж повезёт, то и плоды. Рассмотрим различные аспекты ухода за пассифлорой более детально.

Соблюдение сезонности

Активная жизнь пассифлоры проходит с апреля по октябрь. В это время растение обильно растёт и требует к себе внимательного ухода. Поливы, подкормки и формирование его надпочвенной части должны производиться регулярно и правильно. Температура в это время должна соответствовать «летней».

Начиная с ноября необходимо существенно сократить полив растения и полностью отказаться от его подкормок. Все операции, связанные с корректировкой внешнего вида растения и его пересадкой, необходимо осуществлять в начале весны. Никаких «беспокоящих» растение процедур в зимнее время быть не должно. Ну и, естественно, температура зимой тоже должна быть «зимней». Кроме того, рекомендуется внести растение в более затенённое помещение.

Продолжение существования пассифлоры зимой в «летнем» температурном режиме приведёт к тому, что уже к декабрю большинство листьев сморщатся и начнут опадать, а ещё через месяц растение может погибнуть.

Пассифлора сорта «Индиго»

Пассифлора сорта «Индиго»

Сказанное относится к большинству видов пассифлор, однако существуют разновидности, способные расти и цвести круглый год (например, банановая пассифлора). Поэтому, приобретая растения, необходимо в точности узнать его особенности выращивания.

О начале же активного периода в жизни растение скажет само: в конце марта-начале апреля у страстоцвета начинается активный рост конуса нарастания. Это является сигналом к началу весенних работ с растением (обрезка, пересадка), а также к переводу его на более тёплую температуру.

Полив растения и водные процедуры

Осуществляется по мере необходимости, при этом почва должна быть постоянно влажной. Растение поливается большим количеством воды, пока грунт не увлажнится полностью и вода не появится в поддоне. Через 10-20 минут после полива необходимо слить воду с поддона и, если она накопится в нём снова, опять его опорожнить.

Выщелачивания грунта лучше не допускать, поэтому нужно использовать либо кипячёную, либо отстоянную воду комнатной температуры.

Вариант оформления опор для страстоцвета

Вариант оформления опор для страстоцвета

Ежедневно пассифлора нуждается в опрыскивании. Его проводят вечером, при этом также используется кипячёная или отстоянная вода, но с температурой на 2-3°С выше температуры воздуха. При этом не следует распылять воду на цветы – только на листья и стебли.

Раз в неделю пассифлора подвергается дождеванию – поливу растения из душа, имитирующего тропический дождь. Можно использовать либо лейку с тёплой водой, а можно, отнеся растение в ванну, воспользоваться душем. Последнее не всегда осуществимо, особенно, если вам удастся вырастить лиану высотой более 1.5 метра, тем более, если она будет качественно «сидеть» на опорах. Поэтому дождевание – процедура рекомендуемая, но вовсе не обязательная.

Подкормки

Начало внесения удобрений для пассифлоры производится за месяц до её «пробуждения», то есть в феврале-марте. Подкормки заканчиваются «зеркально», то есть за месяц до начала сезона покоя – в сентябре-октябре.

Периодичность подкормок составляет 15 дней. Удобрения вносятся после полива. Растение нуждается в трёх основных компонентах: азоте, фосфоре и кальции; все они вносятся одновременно.

Для этих целей подойдёт любое комплексное удобрение для цветов.

Для этих целей подойдёт любое комплексное удобрение для цветов

Примерное соотношение содержания азота, кальция и фосфора составляет пропорцию 2 к 4 к 1. Необходимо подобрать удобрение таким образом, чтобы эта пропорция соблюдалась.

Рекомендуется раз в 1.5 месяца производить внекорневые подкормки растения. Это можно сделать при помощи того же пульверизатора, которым выполняются опрыскивания. Состав удобрений выбирается такой же, но они вносятся не через корневую систему, а через стебли и листья. Естественно, при этом следует избегать попадания удобрений на цветы.

Подкормки во время покоя и в течение месяца после пересадки и обрезки не вносятся.

Пересадка и обрезка

В среднем раз в 2-3 года растению необходимо обновить грунт, для чего его пересаживают в почвосмесь нового состава. При этом процедура пересадки практически всегда совмещается с процедурой обрезки. Исключения составляют молодые растения, поскольку обрезка пассифлоры младше четырёх лет не производится.

Производится эта процедура в начале весны, примерно через 3-4 дня после перехода растения на «летний» режим. Обрезка производится непосредственно перед пересадкой – благодаря этому она производится гораздо легче.

Пассифлора Голубая

Пассифлора Голубая (Грациевидная)

У пассифлоры цветы формируются на новых побегах, следовательно, побеги предыдущих годов необходимо либо обрезать полностью, либо укоротить. Обычно, побеги прошлого года укорачиваются на треть, двухлетние на половину, трёхлетние – на 3/4, а более поздние срезаются целиком, либо до начала одеревеневшей части. Если на них не образуется новых побегов – они удаляются полностью. После чего производится пересадка пассифлоры, осуществляющаяся методом перевалки.

В середине лета производится очередная обрезка – срезаются молодые побеги у основания растения. Последняя обрезка в сезоне производится по окончании цветения: если вы не собираетесь получать плоды, все побеги, на которых были цветы, обрезаются на 3/4 длины. Те, на которых цветов не было – удаляются полностью.

Размножение растения

Осуществляется как семенным способом, так и вегетативным. Семенной способ достаточно прост, однако, применяется редко, поскольку всхожесть даже свежесобранных семян не превышает 30%. Но это не главная проблема: страстоцвет, выращенный семенным способом, начинает цвести на 5-7 год жизни, что многих не устраивает.

Черенки пассифлоры.

Черенки растения

Именно поэтому преобладает вегетативный способ размножения, преимущественно осуществляемый при помощи черенкования. Черенком может выступать любой побег с двумя парами листьев и точкой роста. Он помещается в торфяной грунт или просто в ёмкость с водой, где у него в течение трёх недель появляются корни. Основное требование к формированию корней у черенка – влажный грунт и температура не менее +21°С.

После укоренения черенок пересаживается в горшок для взрослого растения с грунтом описанного ранее состава.

Разновидности пассифлоры

Съедобная

Цветок пассифлоры съедобной и плод маракуйи

Цветок пассифлоры съедобной и плод маракуйи

Пассифлора съедобная

Растение представляет собой вечнозелёную лиану длиной от 8 до 12 метров, с тёмно-зелёной листвой. Листья имеют интересную особенность: они либо растут по трое, либо имеют форму вилки, как-бы сросшейся из трёх листьев. Длина листьев составляет до 20 см, их края в большинстве случаев зазубрены.

Обычно на лиане в каждой лиственной пазухе появляется один цветок. Он имеет диаметр до 7 см, и состоит из 5 лепестков и 5 чашечек. В центре цветка размещаются 5 тычинок и один пестик разветвлённой формы. Практически все сорта пассифлоры съедобной способны к самоопылению.

Большинству это растение известно под другим названием – маракуйя. Его плоды представляют собой разновидность крупных ягод, т.н. «пепо». К этому типу относятся плоды арбуза, огурца, дыни и так далее. В плоде диаметром 6-7 см, имеющем относительно твёрдую оболочку, содержится до 250 мелких ягод, размерами примерно от 0.5 до 1.2 см в диаметре. Сама оболочка напоминает кожуру граната, только имеет другой цвет.

Существуют сорта маракуйи, способные существовать даже в климате, отличном от тропического. Уже примерно сотню лет выращиванием маракуйи в открытом грунте занимаются в Великобритании.

Голубая

Пассифлора Голубая, Страстоцвет

Пассифлора Голубая, Страстоцвет

Пассифлора голубая

Разновидность страстоцвета, имеющая условно съедобные плоды, однако, отличающаяся высокой неприхотливостью. Другое название – Часовой цветок, поскольку число лепестков и чашечек у цветущей части растения равно 6. Издалека цветок выглядит похожим на циферблат часов. Сам цветок при этом достаточно крупен – около 10 см в диаметре. Цветение длится всё лето.

Растение достигает 10 м в длину. Равномерно по всему стеблю расположены большие листья (до 20 см в длину) с черешками. Длина черешков может достигать 2/3 размера листа. Плоды созревают в течение месяца после цветения. Они представляют собой немного вытянутые соплодия диаметром около 6 см. Снаружи они жёлтые, внутри заполнены красными ягодами.

Растение отличается неприхотливостью и хладостойкостью. В домашних условиях прекрасно приживается и плодоносит. Может выращиваться в Южных районах на открытом воздухе.

Банановая

Маракуйя Банановая

Маракуйя Банановая

Пассифлора банановая

Другое название растения – страстоцвет мягчайший. Более компактное растение, чем раннее рассмотренные. Длина этой лианы составляет 5-6 метров. В естественном виде произрастает, в основном, на севере Латинской Америки. Плоды имеют вытянутую форму, напоминающую банан.

Цветки для страстоцветов относительно небольшие, до 7 см в диаметре, розового цвета. Плоды до 12 см в длину и 4 см в диаметре, их вес превышает 150 г. Растение является своеобразным рекордсменом по плодоношению: при определённых условиях способно плодоносить круглый год. За это время с одной лианы снимают до 300 плодов.

Оптимальной температурой для растения является диапазон от +15°С до +20°С. При температурах выше +25°С развития бутонов не происходит, а выше +30°С растение погибает. С другой стороны лиана прекрасно переносит даже заморозки до -2°С и в южных районах может даже выращиваться в открытом грунте.

Растение весьма неприхотливо. Семена сохраняют всхожесть несколько лет. Семена года сбора прорастают за 10-20 дней, боле поздних лет – примерно в 2-3 раза дольше, но процент всхожести остаётся высоким. В домашних условиях около 30% растений зацветают уже на первом году жизни; остальные – на втором. Прекрасно размножается черенками, которые укореняются даже в обычной воде.

Лавролистная

Passiflora Laurifolia

Passiflora Laurifolia

Пассифлора лавролистная

Представитель «южных» страстоцветов, родом из Бразилии. Отличительной особенностью являются заострённые листья овальной формы, напоминающие лист лавра. Листья глянцевые, с чёткой структурой прожилок. Их длина может достигать 20 см.

Как и многие другие страстоцветы, обладает съедобными плодами, однако, их размер невелик – редко когда можно встретить плоды более 7 см в диаметре. Их вкусовые качества немного проигрывают пассифлоре съедобной и похожим видам. Однако, их сок и отвар часто используются в медицинских целях. В частности, они обладают глистогонным и успокаивающим свойством. В большом количестве сок применяется, как снотворное средство.

Всхожесть семян, как и весь цикл жизни растения, имеет сильную зависимость от температуры. Семена нормально прорастают только в температурах близким к +25°С. При такой температуре ростки из семян проклёвываются на 10-15 день с момента посадки. При уменьшении температуры на 1-2°С сроки всхода семян увеличиваются в разы. При её понижении до +21°С семена взойдут только через 2-3 месяца, а то и вообще не прорастут.

В домашних условиях чувствует себя хорошо, однако, требует постоянного контроля температуры. При понижении её до +15°С растение может погибнуть.

Мясокрасная

Цветок абрикосовой лианы

Цветок абрикосовой лианы

Пассифлора мясокрасная

Она же абрикосовая лиана. Несмотря на название, обладает множеством расцветок, в которых преобладают фиолетовые оттенки. Высота растения достигает 6 метров. Цветки имеют диаметр до 8 см. Плоды имеют жёлтую или оранжевую окраску, на вкус слегка кисловатые.

Условия выращивания такие же, как и у лавролистной, хотя температурный режим для взрослых растений менее критичен. Растения нормально переносит похолодания до +5°С.

Вид обладает множеством полезных свойств, применяющихся в медицине, как официальной, так и народной. Листья и стебли используются для приготовления чаёв и настоев. Основное применение – лечение неврозов, раздражений и ожогов.

Грациевидная

Страстоцвет грациевидный

Страстоцвет грациевидный

Пассифлора грациевидная

Однолетняя лиана с тонким стеблем, способным оплетать любые опоры. Обладает высокими темпами роста. Оплетая опоры или стены, способна подниматься в высоту до 2 м. Листья трёх-, реже пятилопастные, вытянутые и узкие. Цветки у растения небольшие, до 4 см в диаметре. Их число по сравнению с другими страстоцветами относительно невелико. Цвет лепестков может меняться от белого до светло-зелёного.

Цветение наступает в июне и длится до середины августа. Плоды появляются примерно через 1.5 месяца после окончания цветения. Они имеют ярко-розовый или ярко-красный цвет. В отличие от других видов плоды более сухие и твёрдые.

Очень любит солнечный свет, в тени растёт плохо. При выращивании желательно использовать опоры с большим количеством поперечных реек. Внесение удобрений производится только в период цветения.

Трёхполосая

Листья пассифлоры трёхполосой.

Листья пассифлоры трёхполосой

Пассифлора трёхполосая

У этого вида листья более декоративны, чем цветы. Цветки у этого вида страстоцвета мелкие и относительно невзрачные. Их относительно трудно обнаружить на растении, несмотря на то, что период цветения длится с мая по ноябрь.

Выращивается в домашних условиях преимущественно для получения густых зарослей из листьев оригинальной раскраски. «Лучи» на листьях растения выглядят почти сросшимися, отчего лист становится похожим на лапу водоплавающей птицы. Цвет их тёмно- или светло-зелёный, однако, их сердцевины выделяются рваным пёстрым или серебристым рисунком, оттенок которого может быть разным даже на одном растении.

Расцветка средней части листа зависит от условий содержания растения, причём иногда играет роль даже разная степень освещённости каждого листа в отдельности. Наибольшей популярностью пользуется пурпурная раскраска, которая получается при помещении растения в его естественные условия.

В дикой природе растение преимущественно растёт в полутени. С увеличением количества света цвет «серединок» вначале становится серебристым или светло-зелёным, а потом белеет. Прямые солнечные лучи, как и пребывание на свету более 3-х часов в день растению противопоказаны. Поэтому желательно содержать его у восточного или западного окна.

Для растения важен температурный режим, поскольку при уменьшении температуры до +15°С растение прекращает свой рост и образование новых листьев. При падении температуры до +10°С оно сбрасывает листья и погибает. Температура также оказывает влияние на цвет листьев. При содержании растения у нижнего предела допустимой температуры (порядка +16-18°С) они становятся более тёмными. В случае её повышения – светлыми.

Этот вид требует ежегодного внесения азотистых удобрений и частых поливов, иначе листья будут скромных размеров, а их количество небольшим.

Четырёхгранная

Пассифлора четырёхгранная. Passiflora Quadrangularis

Четырёхгранная (Passiflora Quadrangularis)

Пассифлора четырёхгранная

Является самым крупным видом страстоцветов, достигающим в естественных условиях длины до 20 м. Её цветки также имеют самый большой размер – более 15 см в диаметре, а размер плодов просто впечатляет: они бывают до 30 см в длину и 5-6 в диаметре. Правда, заставить цвести такую красавицу в домашних условиях весьма проблематично. Лучше всего для получения цветов и плодов этого растения подходит оранжерея.

В остальном же это прекрасное растение, идеально подходящее для оплетения вертикальных поверхностей в домашних условиях. Обладает самыми высокими темпами роста и большим объёмом зелёной массы.

Требует регулярного внесения азотистых удобрений и постоянных обильных поливов. Для стимуляции цветения применяют калийные удобрения, которые необходимо вносить еженедельно с марта по май.

Пассифлора и вечноцветущие бегонии

Пассифлора домашняя или страстоцвет — лиана со съедобными плодами: описание, виды, выращивание, посадка и уход, размножение (80+ Фото & Видео) +Отзывы

7.9 Общий Балл
Заключение

Пассифлоры являются идеальным решением для озеленения стен и других вертикальных объектов в домашних условиях. Они обладают высокими темпами роста, густой листвой и прекрасными декоративными цветами. Растения очень неприхотливы и при соответствующем уходе способны не только цвести, но и плодоносить.

Простота ухода
7
Внешний вид
8.5
Цветение
8
Оригинальность
8
Добавить свой отзыв

Мы будем рады услышать Вас!

Оставить ответ

Ваша общая оценка

КРОТ.net - Ежедневный журнал о Даче, Растениях, Загородной жизни
Зарегистрировать новую учетную запись
重置密码